Cara Praktis Memasak Roti Sobek Anti Gagal

  • 2 min read
  • Sep 15, 2021

Sedang cari resep roti sobek yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek terbaik! roti sobek cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang takut mulai memasak roti sobek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan roti sobek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek!

Untuk membuat Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan A (Biang):.
  2. Dibutuhkan 100 ml of air.
  3. Ambil 3 sdm of Gula pasir.
  4. Siapkan 4 sdm of susu bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt of ragi aktif.
  6. Gunakan of Bahan B :.
  7. Ambil 1 butir of telur.
  8. Sediakan 250 gram of tepung cakra kalo ga ada tepung biasa gpp.
  9. Ambil of Bahan C:.
  10. Ambil 45 gram of margarin.
  11. Siapkan 3/4 sdt of garam.
  12. Dibutuhkan of Bahan isi:.
  13. Siapkan of coklat putih.
  14. Gunakan potongan of pisang.
  15. Dibutuhkan of olesan:.
  16. Diperlukan 1 sdm of margarin.
  17. Siapkan 1 sdm of susu kental manis.

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan – bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Langkah-langkah memasak Roti Sobek:

  1. Buat biang dengan bahan A hingga berbuih.
  2. Tuang bahan A ke bahan B uleni hingga kalis kemudian proofing selama 1-2 jam tutup dengan kain.
  3. Kempeskan adonan lalu timbang @ 50 gram isi dengan potongan pisang dan coklat putih, susun di loyang yg sudah diolesi margarin profing lagi 1-2 jam.
  4. Oven selama 25 menit dg api sedang atau sesuai oven masing² kalau saya pakai otang ya 😅.
  5. Nb: btw ini saya baru pertama kali bikin ngikutin resepnya @ saomi mayhai, jadi maaf kalau hasilnya masih acak2.an tpi rasanya dijamin enak bund cruchy diluar lembut di dalam ☺.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Selamat mencoba resep roti sobek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.