Cara Memasak Bolen Pisang yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Mar 12, 2021

Bolen Pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Siapkan 200 gram tepung protein tinggi.
  3. Ambil 30 gram gula halus.
  4. Gunakan 75 gram margarin.
  5. Siapkan 80 ml air putih.
  6. Siapkan Bahan B.
  7. Sediakan 100 gram tepung protein tinggi.
  8. Ambil 75 gram margarin.
  9. Ambil 1 sdt minyak goreng.
  10. Gunakan Isian.
  11. Siapkan Pisang Raja.
  12. Siapkan Meses / coklat glaze.
  13. Ambil Keju.
  14. Sediakan Olesan.
  15. Gunakan Kuning telur.
  16. Ambil Susu cair.

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:

  1. Campur bahan A sampai merata, tidak perlu sampai kalis. Diamkan 30 menit agar adonan rilex.
  2. Campur bahan B sampai tercampur rata.
  3. Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 16 adonan.
  4. Jika sudah.. masukan adonan B kedalam adonan A lalu bulatkan dengan cara mencubit2 adonan A sampai menutup semua permukaan adonan B.
  5. Kemudian, gilas adonan memanjang 2x keatas dan 2x kebawah.
  6. Kemudian lipat menjadi 4, lalu gilas kembali..
  7. Jika sudah, lipat lagi adonan menjadi 3 dan gilas melebar.
  8. Masukan isian dan lipat adonan sampai isian tertutup semua.
  9. Olesi bagian atas bolen dengan olesan yg sudah disiapkan.
  10. Kemudian oven dengan suhu 150-160 api atas bawah selama kurleb 40menit, menyesuaikan oven masing2 ya.
  11. Bolen pisang siap disajikan.
  12. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *