Resep: Pisang molen goreng, Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Jun 10, 2021

Pisang molen goreng. Pisang molen Derived from Dutch influence in Indonesia, pisang molen literally means "milled banana". Unlike other batter-coated pisang goreng, pisang molen is wrapped around in tape-shaped thin pastry dough prior of frying, creating crunchy texture of pastry skin, while the banana inside is remain moist and soft. Pisang cokelat Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.

Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Dari sekian banyaknya kue goreng yang manis, pisang molen menjadi salah satu gorengan gak kalah populer dibandingkan dengan kue lainya. Resep Pisang Molen Goreng Mini yang Renyah dan Gurih.

Sedang mencari ide resep pisang molen goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang molen goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pisang molen Derived from Dutch influence in Indonesia, pisang molen literally means "milled banana". Unlike other batter-coated pisang goreng, pisang molen is wrapped around in tape-shaped thin pastry dough prior of frying, creating crunchy texture of pastry skin, while the banana inside is remain moist and soft. Pisang cokelat Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang molen goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang molen goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang molen goreng:

  1. Siapkan 13 buah pisang awak.
  2. Gunakan 3 buah pisang nipah.
  3. Ambil Bahan kulit :.
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu serbaguna.
  5. Gunakan 150 ml air panas (di sesuaikan dgn keadaan tepung).
  6. Gunakan 25 gr butter di cairkan.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan Bahan pelengkap :.
  9. Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng.

Resepku.me – Buah pisang memang sangat istimewa karena termasuk ke dalam salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh penjuru dunia. Pisang yang digunakan pada makanan ini dilapisi dengan lembaran adonan tepung terigu untuk kemudian digoreng. Bisa dibilang, pisang molen adalah salah satu variasi pisang goreng. Namun dari segi tampilan dan rasa, pisang molen sangat mudah dibedakan dengan pisang goreng pada umumnya.

Cara menyiapkan Pisang molen goreng:

  1. Kupas semua pisang.letakkan dalam wadah..
  2. Siapkan wadah masukan tepung terigu,butter,dan garam dan beri sedikit² air panas..
  3. Aduk hingga tercampur rata,baru di ulen hingga kalis.jika sudah ambil sedikit adonan,gilas dan pipihkan memanjang..
  4. Potong menjadi 3 bagian lurus memanjang (pas di foto mlh di belah sm anak bagian tengahnya jd jgn di ikuti),jika sudah bungkus pisang dengan potongan adonan tepung td,lakukan smpai semua pisang hbs.Siapkan wajan lalu panaskan minyak utk menggoreng..
  5. Goreng pisang hingga kuning keemasan,bila sudah matang,angkat dan tiriskan.pisang siap di sajikan dengan teh hangat..

Jenis pisang pertama yang bisa dijadikan molen adalah pisang raja. Buah ini paling enak dimakan langsung namun seringkali juga dibikin olahan menjadi pisang goreng dan keripik pisang. Buah dengan rasa manis ini mengandung banyak vitamin A dan C serta antioksidan yang tinggi. Goreng molen dengan api kecil sedang sampai matang. Lihat juga resep Molen pisang enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang molen goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *