Resep: Donat Kampung yang Lezat

  • 2 min read
  • Feb 26, 2021

Coba resep donat kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.

Kawan-kawan dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yuk!

Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 300 gram of terigu protein rendah.
  2. Siapkan 5 gram of ragi instant.
  3. Dibutuhkan 40 gram of mentega tawar.
  4. Gunakan 35 gram of gula pasir.
  5. Gunakan of Secekupnya garam.
  6. Dibutuhkan 120 ml of susu hangat.
  7. Dibutuhkan 1 butir of telur ukuran sedang.
  8. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
  9. Siapkan Secukupnya of glaze.

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah membuat Donat Kampung:

  1. Tuang ragi, gula pasir, kedalam susu hangat. Diamkan hingga berbuih, kemudian masukkan telur yang telah dikocok dengan garpu atau sendok. Aduk rata..
  2. Campur mentega, terigu dan garam. Aduk rata..
  3. Tuangkan susu yang telah dicampur gula, ragi dan telur kedalam adonan tepung terigu..
  4. Aduk rata. Jika tepung terlalu lengket tambahkan tepung pada tangan. Jangan terlalu banyak ya secukupnya saja. Uleni hingga 150x hitungan atau hingga kalis..
  5. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan hingga 60 menit atau hingga adonan menggembang 2x dari ukuran sebelumnya..
  6. Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gram. Bentuk bulat semua adonan hingga habis. Diamkan kuranglebih 35 menit..
  7. Setelah mengembang, tekan adonan jangan terlalu tipis. Gunakan cetakan donat untuk mencetak..
  8. Bisa juga menggunakan mulut gelas jika tidak punya cetakan. Untuk melubangi tengahnya gunakan mulut botol air mineral..
  9. Diamkan sekitar 15 menit atau hingga mengembang..
  10. Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng donat. Usahakan hanya balik 1 kali agar donatnya tidak menyerap banyak minyak..
  11. Setelah dingin beri toping glaze coklat, putih dan strobery. Beri toping pada saat akan dikonsumsi..

Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *