Aneka Resep: Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Oct 22, 2021

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! roti sobek pandan ekonomis "super lembut" adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Gimana, gampang banget sebenarnya bikin roti itu. Tapi, kadang persiapan dan prosesnya yang agak lama jadi bikin malas. Padahal, ketika baru keluar dari oven, aroma dan rasanya susah banget ditolak.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yuk!

Untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Ragi.
  2. Dibutuhkan 1 sdt of : Ragi instan.
  3. Gunakan 1 sdt of : Gula pasir.
  4. Gunakan 75 of ml: Air hangat.
  5. Diperlukan of Bahan Dough.
  6. Siapkan 250 gr of : Tepung protein tinggi.
  7. Gunakan 1/2 sdt of : SP/ Emulsifier.
  8. Siapkan 1/4 bagian of : Telur kocok.
  9. Siapkan 3 sdm of : Gula pasir.
  10. Diperlukan 1/2 sdt of : Garam.
  11. Sediakan 150 ml of : Susu cair UHT.
  12. Diperlukan Secukupnya of : Pasta pandan/pewarna hijau.
  13. Dibutuhkan 3 sdm of : Mentega.
  14. Ambil of Bahan Polesan.
  15. Ambil of Telur kocok sisa dough.
  16. Siapkan of Mentega utk polesan loyang.
  17. Dibutuhkan of Topping.

Lihat juga resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" enak lainnya! Lihat juga resep ROTI SOBEK STROBERI. SUPER EMPUK & LEMBUT!!! enak lainnya. Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk.

Proses menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":

  1. Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih..
  2. Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi..
  3. Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane)..
  4. Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega..
  5. Diamkan selama 45 menit – 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya..
  6. Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit..
  7. Berikut hasilnya ya….

Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep roti ekonomis, bisa dikreasikan menjadi berbagai macam varian roti, mulai dari roti unyil, roti sobek, hingga roti boy homemade. Resep Roti Sobek Super Lembut Pandan Isi Coklat – Karena ditagih anak terus bikin roti jadi Saya improv pakai bahan seadanya didapur. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *