Aneka Resep: Puding regal lumer, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Apr 28, 2021

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep puding regal lumer ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! puding regal lumer merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan puding regal lumer karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding regal lumer! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Langkah paling awal Resep Puding Regal yang harus dilakukan tentu saja menyiapkan bahan-bahan. Alhasil dibuatlah supaya ga nungguin dibagi lagi sama tetangga. Siapa sangka, puding yang ditambahkan regal ternyata menghasilkan rasa manis yang lezat.

Kalian dapat menghidangkan puding regal lumer hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 25 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding regal lumer!

Untuk memasak Puding regal lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Lapisan 1 (puding telur) :.
  2. Siapkan 3 btr of telur (pisahkan kuning dan putih nya).
  3. Gunakan 500 ml of susu ultra plain.
  4. Dibutuhkan 1 bgks of agar2 putih.
  5. Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
  6. Ambil 1 sdm of maizena (larutkan dgn air).
  7. Sediakan Sejumput of garam.
  8. Siapkan of Lapisan 2 :.
  9. Sediakan Secukupnya of biskuit regal (hancurkan kasar).
  10. Siapkan of Lapisan 3 (cream cheese) :.
  11. Sediakan 500 ml of susu ultra plain.
  12. Ambil 165 gr of keju kraft (parut sisakan sedikit lalu potong dadu kecil).
  13. Siapkan 1/2 kaleng of skm gold.
  14. Diperlukan Secukupnya of gula dan garam.
  15. Diperlukan 3 sdm of maizena (larutkan dgn air).
  16. Gunakan of Lapisan 4 (chocolate ganache) :.
  17. Sediakan 2 sachet of susu dancow coklat.
  18. Dibutuhkan 500 ml of air.
  19. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
  20. Ambil 50 gr of colatta milk compound / cadburry dairy milk.
  21. Dibutuhkan 2 sdm of maizena (larutkan dgn air).

Ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan untuk resep membuat puding regal ini. Lembut dan lumer dimulut biskuitnya, cocok nih untuk camilan anak-anak. Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Puding Biskuit Marie Regal ini di rumah. Resep puding regal ala menu dessert di kafe.

Proses menghidangkan Puding regal lumer:

  1. Lapisan 1 :.
  2. Pisahkan putih telur dan kuning nya.
  3. Kocok putih telur dgn menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga soft peak. Sisihkan.
  4. Tuang susu dalam panci beserta agar2 dan gula serta sejumput garam. Aduk2 hingga tercampur rata. Nyalakan api sambil terus d aduk.
  5. Jika susu sudah mulai berbuih…kocok kuning telur lalu masukan sedikit demi sedikit k dalam panci sambil d aduk dengan lebih cepat.
  6. Lalu masukan larutan maizena. Jika sudah meletup2 matikan api…dan biarkan uap panas nya berkurang.
  7. Masukan susu kedalam putih telur td sambil di mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  8. Tuang kedalam cup sekitar 1 sendok sayur uk sedang. Biarkan mengeras.
  9. Lapisan 2:.
  10. Pisahkan biskuit regal untuk hiasan d atas puding. Jumlah nya di sesuaikan dgn jumlah cup nya yaa…sisa nya hancurkan kasar lalu taburkan d atas puding telur yg sdh mengeras.
  11. Lapisan 3 :.
  12. Masak 500ml susu ultra plain bersama keju parut. Tambahkan skm gold, gula dan garam hingga rasanya balance antara manis, asin dan gurih.
  13. Tambahkan larutan maizena lalu aduk terus hingga mengental. Tes rasa.
  14. Hilangkan uap panas nya dgn menggunakan kipas angin.
  15. Lalu tuang k atas cup yg sudah berisi puding telur dan regal kira2 1 sdk sayur uk sedang..
  16. Letakan 3 sampai 4 potongan keju kedalam cream cheese sambil diCelupkan hingga keju tenggelam dlm cream cheese.
  17. Sisihkan.
  18. Lapisan 4 :.
  19. Masak air dan susu dancow hingga mendidih.
  20. Lalu masukan coklat hingga lumer dan mencair bersama susu. Jika dirasa kurang manis boleh d tambah gula secukupnya. Lalu masukan larutan maizena…aduk hingga mengental. Tekstur lbh cair dari lapisan ketiga.
  21. Tuang coklat ganache k dalam cup kira2 1sdk sayur uk sedang.
  22. Lalu hias dengan biskuit regal yg masih utuh.
  23. Tutup…dan dinginkan kedalam Kulkas.
  24. Aga ribed nya….tp ini rasanya enak baangggeeettt….klo makan ini cape nya lsg ilang. Wkwkwk.
  25. Selamat mencoba.

Puding lumer nan lembut pun siap disantap di banyak acara! Coba praktikkan dengan resep puding biskuit Regal ini, yuk! Lagi pengin makan yang manis dan lumer di mulut? Kamu bisa mencoba membuat puding biskuit Regal tiga lapis yang ngehits ini. Puding tiramisu cocok untuk anda yang butuh dessert manis yang spesial dan menggugah selera.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding regal lumer hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *