Resep: Bolen Pisang Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jun 27, 2021

Bolen Pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak.

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang:

  1. Ambil 5 buah pisang raja.
  2. Sediakan 1 butir kuning telur.
  3. Siapkan Secukupnya meses coklat.
  4. Ambil Adonan 1.
  5. Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang (aku segitiga biru).
  6. Siapkan 75 gr margarin (aku pake palmia).
  7. Ambil 1 sdm minyak goreng.
  8. Gunakan Adonan 2.
  9. Ambil 200 gr tepung terigu (segitiga biru).
  10. Sediakan 75 gr margarin.
  11. Sediakan 60 ml air.
  12. Gunakan 50 gr gula halus.

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:

  1. Kupas pisang, potong pisang (aku 1 buah jd 4 potong).
  2. Masukkan semua bahan adonan 1 ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata (aku pake spatula) bulatkan kemudian istirahatkan +-15menit, tutup pake kain atau plastik.
  3. Masukkan semua bahan adonan 2 ke dalam wadah, uleni sebentar hingga tidak lengket di tangan, bulatkan kemudian istirahatkan +-15menit, tutup pake kain atau plastik.
  4. Setelah 15 menit.
  5. Bagi adonan 1 menjadi 20, bulatkan.
  6. Bagi adonan 2 menjadi 20, bulatkan.
  7. Ambil 1 bulatan adonan 2 kemudian gilas hingga melebar, letakkan 1 bulatan adonan 1 diatas adonan 2 kemudian pencet, kemudian bungkus lipat seperti amplop adonan 2 hingga adonan 1 tertutup, lakukan ke semua bulatan.
  8. Gilas memanjang adonan yg sudah dibungkus, kemudian gulung, kemudian gilas lagi hingga tipis dan lebar, isi dengan pisang dan meses kemudian lipat seperti amplop, lakukan ke semua adonan hingga habis.
  9. Tata di loyang olesi dengan kuning telur dan taburi meses, kemudian panggang dengan suhu 175 derajat selama 40 menit (sesuaikan dengan suhu oven masing masing).
  10. Setelah matang, sajikan.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh. Lihat juga resep Pisang Molen Renyah enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *