Resep Jengkol balado empuk yang Enak Banget

  • 2 min read
  • Feb 13, 2021

Ingin tau rahasia memasak jengkol balado empuk yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol balado empuk terbaik! jengkol balado empuk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Banyak orang takut mulai memasak jengkol balado empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado empuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Agar enak dinikmati, pilihlah jengkol yang. Cara membuat Jengkol Balado : Didihkan air lalu rebus jengkol hingga setengah matang kemudian masukkan kopi bubuk sampai Jengkol benar-benar empuk. Pukul pelan-pelan Jengkol hingga bentuknya pipih.

Kamu dapat membuat jengkol balado empuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jengkol balado empuk yuk!

Untuk menghidangkan Jengkol balado empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/4 of jengkol.
  2. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  3. Dibutuhkan 1/2 blok kecil of gula merah, iris tipis.
  4. Sediakan secukupnya of Air.
  5. Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
  6. Diperlukan 1 bungkus of masako ayam.
  7. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 of bawang merah uk.besar.
  9. Siapkan 3 of bawang putih uk.besar.
  10. Diperlukan 9 of Cabe merah.
  11. Siapkan 11 of cabe rawit pedas.
  12. Siapkan 1/2 butir of kemiri.
  13. Dibutuhkan 1/2 ruas jari of kunyit.

Berikutnya panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan Jengkol dan goreng sebentar. Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Yuk, simak di bawah ini: Jengkol balado. Agar enak dinikmati, pilihlah jengkol yang sudah tua.

Proses membuat Jengkol balado empuk:

  1. Jengkol direndam semalaman dengan air biasa, agar kulit mudah di kelupas.. setelah di rendam kupas kulitnya..lalu iris sesuai selera.
  2. Setelah di iris, panaskan minyak.. goreng jengkol setengah matang.
  3. Ini kunci agar jengkol nya empuk.. setelah di goreng..tiriskan.. langsung rendam jengkol di air matang,aq pake air galon minum.. kurang lebih 1 jam…
  4. Sambil menunggu jengkol di rendam,bisa lakukan kegiatan lain yang bermanfaat 😂😂 sambil haluskan bumbu halus nya.
  5. Setelah direndam 1 jam, tiriskan jengkol..sambil panaskan minyak secukupnya..lalu tumis bumbu halus dengan gula merah dan daun salam…setelah bumbu halus matang.. masukkan air sedikit..beri bumbu penyedap sesuai selera..tes rasa….
  6. Setelah rasa di rasa pas.. masukkan jengkol..masak hingga air surut… Dann siap disajikan dengan nasi hangat dan ikan asin 🤤🤤🤤.

Namun tetaplah cermat, terkadang jengkol yang sudah tua ada yang sudah membusuk. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Mudah bukan membuat jengkol balado empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *