Aneka Resep: Soto ayam dengan sambal limo, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Mar 19, 2021

Coba resep soto ayam dengan sambal limo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan soto ayam dengan sambal limo! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam dengan sambal limo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam dengan sambal limo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Cara Budidaya Jeruk Sambal/Jeruk Limau/Jeruk Limo.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan soto ayam dengan sambal limo hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam dengan sambal limo yuk!

Untuk menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of daging ayam (ambil bagian dadanya).
  2. Siapkan of kentang.
  3. Dibutuhkan of soun.
  4. Diperlukan of bawang merah.
  5. Gunakan of bawang putih.
  6. Diperlukan of kunyit.
  7. Dibutuhkan of jahe.
  8. Ambil of lengkuas.
  9. Siapkan batang of sereh.
  10. Diperlukan of daun salam.
  11. Diperlukan of daun jeruk.
  12. Siapkan of daun seledri.
  13. Sediakan of cabe merah keriting.
  14. Dibutuhkan of cabe rawit merah.
  15. Dibutuhkan of jeruk limo.
  16. Gunakan of terasi bakar.
  17. Dibutuhkan of garam.
  18. Diperlukan of gula.
  19. Siapkan of kaldu ayam bubuk.
  20. Dibutuhkan of lada putih.
  21. Sediakan of air.
  22. Sediakan of minyak.

Bibit jeruk limo bisa didapatkan dengan melakukan pembibitan terlebih dahulu, pembibitan tersebut dapat menggunakan cara vegetatif berupa penyambungan tunas pucuk ataupun generatif dari biji. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Kuah soto ayam sendiri memiliki cita rasa yang kaya, sehingga begitu nikmat saat diseruput hangat-hangat, bisa juga dengan tambahan nasi atau soun. Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Cara menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo:

  1. Ayam bagian dada nya di rebus dulu biar hilang darahnya, sebentar aja sekitar 5 menit.
  2. Kentangnya di potong sesuai selera, di rendam pakai garam. habis itu di goreng, angkat dan tiriskan.
  3. Sounnya di rendam aja pakai air, ga usah di rebus ya. biar ga lodoh.
  4. Bumbu bumbu nya di blender semua bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. setelah di blender halus, di tumis biar wangi..
  5. Tuangkan air ke dalam panci yg tadi sudah di pakai untuk menumis sekalian sama bumbunya (untuk kuah sop) berikan garam, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ayam yang tadi sudah di rebus (kalau ada ceker dan sayap lebih mantul 😁👍🏻) diamkan dulu biarkan ayamnya direbus agar menyerap ke kuahnya. berikan juga 3 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk dan 2 batang sereh di geprek..
  6. Selagi menunggu kuahnya, siapkan di mangkuk soun, kentang. ayam yg tadi di rebus buat kuah di angkat dan di goreng. habis itu di potong sesuai selera lalu tambahkan di mangkuk. tuangkan kuahnya yang tadi kita buat. berikan sedikit potongan daun seledri biar tambah kuat rasanya. tambahkan juga sambalnya biar tambah suegeeeerrr.
  7. Bahan sambal limo nya pakai cabai merah keriting, cabai rawit merah, sedikit terasi bakar, garam, jeruk limo.
  8. Voila !! soto ayam siap disantap buat sarapan. biar beraktifitas makin semangaaaatt !! bon appetit 😋👌🏻.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang Lamongan populer dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan bermacam bumbu di dalamnya. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus! Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Resep Soto Ayam – Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Soto ayam bening siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti kecap, perasan jeruk nipis dan Soto ayam lamongan siap dicajikan.

Mudah bukan membuat soto ayam dengan sambal limo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *