Langkah Mudah Memasak Bakso Kuah Anti Gagal

  • 3 min read
  • Mar 08, 2021

Lagi pengen coba resep bakso kuah yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso kuah terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – bakso kuah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakso kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi.

Kalian dapat menghidangkan bakso kuah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso kuah yuk!

Untuk menyiapkan Bakso Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of daging sapi segar (tanpa lemak/urat).
  2. Gunakan 1 of putih telur.
  3. Sediakan 2,5 sdm of tepung tapioka.
  4. Gunakan 1/2 sdm of garam.
  5. Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
  6. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdm of bawang putih goreng.
  8. Diperlukan 1/2 sdm of bawang merah goreng.
  9. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
  10. Ambil 1/2 sdm of kaldu sapi bubuk (optional).
  11. Siapkan 1/2 gelas of es batu.
  12. Ambil of Kuah:.
  13. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang.
  14. Diperlukan 1 btg of daun bawang.
  15. Ambil secukupnya of Garam.
  16. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
  17. Diperlukan of Kaldu bubuk secukupnya (optional).
  18. Sediakan secukupnya of Air.
  19. Dibutuhkan of Tulang sapi dan tetelan secukupnya (gak pake juga gpp).
  20. Siapkan of Sambal (rebus dan haluskan):.
  21. Dibutuhkan 15 bh of cabe rawit.
  22. Gunakan 1 siung of bawang putih.

Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara.

Cara menyiapkan Bakso Kuah:

  1. Siapkan bahan. Daging sapi sy potong2 sblm d blender. Duo bawang diiris tipis dan goreng. Sisihkan..
  2. Giling/blender daging bersama es batu. Lalu campur semua bumbu kedalam daging dan blender lagi smpai halus..
  3. Rebus air hingga mendidih. Genggam adonan dengan tangan kiri, sendok satu persatu kedalam air panas (kompor dimatikan), tandanya matang apabila bakso sdh mengapung. Angkat bakso lalu tiriskan hingga kering dan dingin (jika ingin dipacking/simpan)..
  4. Tumis bawang putih cincang dan daun bawang hingga bawang putih kecoklatan, lalu tambahkan air masukan tulang dan tetelan, masak kuah hingga mendidih. Tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukan bakso, rebus hingga bakso mengapung dan matang..
  5. Sajikan bakso panas lengkap dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan sambalnya..

Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Rahasia kuah bakso ayam enak ala pedagang bakso! ►. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Selamat mencoba resep bakso kuah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *