Resep: Siomay Tenggiri yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 25, 2021

Ingin bikin siomay tenggiri yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay tenggiri terbaik! Hidangan siomay tenggiri ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak siomay tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kulit pangsit untuk siomay bisa dipilih yang siap pakai untuk pangsit rebus. Ada yang segi empat dan ada yang bundar. Akan tetapi, ketika masuk ke Indonesia, daging babi tersebut kemudian diganti dengan bahan daging lain.

Kamu dapat menghidangkan siomay tenggiri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay tenggiri!

Untuk menghidangkan Siomay Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 400 gr of ikan tenggiri.
  2. Dibutuhkan 200 gr of tapioka.
  3. Diperlukan 200 gr of labu kecil kukus.
  4. Sediakan 2 butir of telur.
  5. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 2 lbr of daun bawang.
  8. Siapkan 1 sdt of saus tiram.
  9. Siapkan 1 sdt of minyak ikan.
  10. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
  11. Diperlukan 1 sdt of merica.
  12. Dibutuhkan 2 sdt of garam.
  13. Gunakan 1 sdt of gula.
  14. Dibutuhkan optional of Wortel.

Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan kepiting. Selain itu, adonannya pun sekarang banyak yang tidak dibungkus dengan kulit pangsit, melainkan langsung disajikan di atas piring. Resep Siomay Ikan Tenggiri – Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan.

Proses menghidangkan Siomay Tenggiri:

  1. Haluskan semua bahan kecuali tepung hingga halus dan rata sempurna.
  2. Campurkan adonan dengan tepung, dan tambahkan air secukupnya hingga adonan tercampur rata saja. Tekstur adonan memang lembek dan akan menjadi kenyal setelah dimasak..
  3. Jika belum yakin dengan rasanya adonan bisa dites sedikit dg direbus saja.
  4. Adonan dapat dibentuk langsung bulat2 atau menggunakan kulit siomay instant. Pastikan sarang kukusan sudah dibaluri minyak jika tanpa wadah tambahan agar adonan tidak menempel saat matang..
  5. Kukus siomay selama 20 menit dan siap disajikan dg sambal kacang / saus favorit. Selamat mencoba 😊.

Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung – Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay tenggiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *