Aneka Resep: Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu yang Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Apr 30, 2021

Lagi pengen coba resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Namun menu soto ayam punya beragam variasi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu!

Untuk membuat Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of dada ayam.
  2. Siapkan 1/4 of sayap atau ceker utk tetelanx.
  3. Ambil 2 butir of telur ayam kukus.
  4. Gunakan 1/2 kg of kentang.
  5. Dibutuhkan 1 bungkus of soun(rendam air panas).
  6. Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
  7. Sediakan Secukupnya of bawang putih goreng.
  8. Gunakan of 👉Bumbu halus:.
  9. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  10. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  11. Diperlukan Seruas of jahe.
  12. Sediakan Seruas of kunyit(boleh ditambah dikit kl kurang kuning).
  13. Gunakan Seruas of laos(geprek aj ya mom).
  14. Siapkan of Garam gula royco ayam.
  15. Sediakan of 👉pelengkap:.
  16. Ambil 1 of sereh geprek.
  17. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
  18. Sediakan 2 batang of daun preh/daun bawang.
  19. Dibutuhkan Secukupnya of seledri potong kecil.
  20. Diperlukan of 👉sambal:.
  21. Siapkan 5 buah of cabai besar.
  22. Ambil Segenggam of cabe rawit.
  23. Siapkan 3 butir of kemiri.
  24. Dibutuhkan of Garam.

Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Haluskan kemiri, jahe, kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Lalu tambahkan garam dan merica. b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..adalah soto ayam Lamongan.

Langkah-langkah menghidangkan Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu:

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.ambil bagian dadanya td lalu goreng.yg lain biarkan dlm panci.sisihkan. sambil menunggu ayam empuk,kupas kentang ya bun trus cuci dan potong jd 4 bagian.iris tipis2.masukkan kdlm air yg dikasih garam dikit aj.lalu goreng sampai kering.sisihkan..
  2. Iris serong daun bawang.sisihkan.
  3. Haluskan bumbunya.lalu panaskan minyak goreng,masukkan daun bawang/bawang preh dulu sampai wangi baru masukkan bumbu halus,dan bumbu pelengkap.tumis smpai berubah warna..
  4. Panaskan kuah ayam td lalu masukkan bumbunya.aduk rata..
  5. Masukkan garam gula dan royco ayam kalau suka.didihkan.baru masukkan bawang goreng dan bawang putih goreng dan seledri..
  6. Sambel:goreng semua bahan sambel,lalu blender dan kasih kuah soto sedikit.aduk rata..
  7. Soto ayam klasik siap dihidangkan…jangan lupa di atasnya taburi dengan kripik kentang,telur kukus dan sounnya..hemmm yummy.selamat memasak😋.

Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat. Resep Soto Ayam – Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa dari soto ayam sudah tidak perlu diragukan lagi. Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Mudah bukan membuat soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *