Aneka Resep: Udang tiger saus padang yang Lezat

  • 2 min read
  • May 17, 2021

Ingin membuat udang tiger saus padang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang tiger saus padang terbaik! udang tiger saus padang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak udang tiger saus padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tiger saus padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Assallamuallaikum, Untuk pertama kalinya Dapur Simfoni share menu Udang. dijamin enak ya. jangan lupa dicoba!!! Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Sajikan untuk menu makan siang mu.

Kalian dapat membuat udang tiger saus padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang tiger saus padang!

Untuk menyiapkan Udang tiger saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of udang tiger.
  2. Diperlukan 3 buah of jagung manis.
  3. Dibutuhkan 3 buah of tomat merah.
  4. Sediakan 1 buah of wortel.
  5. Gunakan 6 sdm of saus sambal.
  6. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
  7. Diperlukan 1 sacet of saus tiram.
  8. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 7 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 1 buah of bawang bombai.
  11. Diperlukan 1 genggam of cabe (opsional).
  12. Sediakan 1/2 of garam.
  13. Gunakan 2 sdm of maizena+6 sdm air.
  14. Gunakan 500 ml of air.
  15. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Masukkan udang yang sudah bersih untuk dijadikan udang saus padang ke dalam wajan berisikan bumbu dan masak hingga berubah warna. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget.

Proses menyiapkan Udang tiger saus padang:

  1. Buang kotoran udang yg ada di belakang punggunya.Cuci bersih udang tiriskan, iris tipi rajang bumbu, lalu tumis cabe,bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Setelah harum, masukan bawang bombai tomat dan wortel yg sudah di iris korek api, metika bumbu sudah layu semua, masukan udang tumis hingga sedikit berubah warna.
  3. Masukan jagung, tambahkan bumbh penyedap. masak hingga sedikit me nyusut, lalu tambahkan tepung maizena yg sudah di beri air (agar kuah sdkt mengntal). Masak hingga matang dan koreksi rasa. Hingga mencapai tingkat kematangan masing2.
  4. Selamat mencoba🤗🤗😘.

Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Penasaran seperti apa resepnya dan bagaimana cara masaknya? Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Mudah bukan membuat udang tiger saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.