Resep Udang Cumi Saus Padang yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 14, 2021

Coba resep udang cumi saus padang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – udang cumi saus padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak udang cumi saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Teman-teman dapat menyiapkan udang cumi saus padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang cumi saus padang!

Untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gram of Udang.
  2. Diperlukan 250 gram of Cumi.
  3. Ambil 2 buah of Jagung.
  4. Ambil 1/2 of Bawang bombay besar.
  5. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
  6. Diperlukan 5 siung of Bawang merah.
  7. Gunakan 1 buah of tomat besar / 2 sdm saus tomat.
  8. Diperlukan 3 sdm of Saus sambal.
  9. Sediakan 3 sdm of Saus tiram.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt of Lada hitam.
  12. Gunakan 200 ml of Air.
  13. Ambil 1 sdm of Miazena.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Langkah-langkah membuat Udang Cumi Saus Padang:

  1. Bersihkan udang, cumi dan jagung. Potong cumi dan jagung.
  2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama dengan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan jagung yang sudah dipotong.
  4. Tambahkan air, saus sambal, saus tiram, saus tomat, kaldu dan lada bubuk, aduk hingga jagung setengah matang.
  5. Tambahkan udang dan cumi, koreksi rasa.
  6. Masak hingga seafood matang kemudian masukkan maizena yg telah di cairkan dengan 1 sdm air. Aduk sajikan.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang pun nggak cuma enak buat udang, tapi juga lezat untuk cumi. Jadi, mending kita coba masak dua-duanya sekaligus, ya!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang cumi saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *