Resep Cumi Udang Saos Padang yang Lezat

  • 3 min read
  • Feb 15, 2021

Ingin tau rahasia memasak cumi udang saos padang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi udang saos padang terbaik! Menu cumi udang saos padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran – Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya.

Kawan-kawan dapat menyiapkan cumi udang saos padang hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi udang saos padang!

Untuk membuat Cumi Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gr of cumi.
  2. Dibutuhkan 500 gr of udang vaname yang sudah di goreng.
  3. Siapkan 2 buah of Telur yang sudah di aduk.
  4. Gunakan 2 of Jagung rebus dipotong sedang.
  5. Dibutuhkan 5 sdm of Minyak goreng.
  6. Ambil 250 ml of air matang.
  7. Ambil of Bumbu halus.
  8. Diperlukan 8-10 of bawang merah.
  9. Sediakan 5-7 siung of bawang putih.
  10. Diperlukan 15-20 buah of cabe rawit.
  11. Gunakan 10 buah of cabe keriting.
  12. Ambil 2-3 ruas of lengkuas.
  13. Siapkan 2 ruas of jahe.
  14. Ambil 3-4 ruas of kunyit.
  15. Sediakan 5 butir of kemiri.
  16. Diperlukan 1-2 buah of tomat.
  17. Siapkan of Bumbu sedap.
  18. Siapkan 5 lembar of Daun salam.
  19. Gunakan 3 lembar of Daun jeruk.
  20. Siapkan 2 batang of Sereh geprek.
  21. Ambil 2 sdm of saos tiram.
  22. Dibutuhkan 3 sdm of saos sambal.
  23. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
  24. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  25. Diperlukan secukupnya of Garam.
  26. Dibutuhkan secukupnya of Gula.
  27. Ambil secukupnya of Lada.
  28. Diperlukan secukupnya of Totole/penyedap lainnya.

Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Cara menyiapkan Cumi Udang Saos Padang:

  1. Rendam cumi dan udang dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis..
  2. Sambil menunggu, haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Jangan lupa dicuci dulu yah 😊.
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masak dalam api sedang hingga tercium aroma harum.
  4. Masukkan bahan bumbu sedap yang sudah di siapkan. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
  5. Perlahan masukkan telur yang sudah dikocok, sambil di aduk.
  6. Masukkan cumi, udang, dan jagung. Masak hingga matang.
  7. Siap disajikan. Makan bersama orang yang anda sayangi. Berbagi makanan itu indah 😍.

Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus dahulu, lalu air rebusan saya pake juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cuci, tiriskan dan kasih air jeruk supaya segar wanginya. Bumbu halus : Cabe merah Cabe setan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi udang saos padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *