Cara Cepat Membuat Udang & Cumi Saos Padang, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Jun 08, 2021

Ingin tau rahasia memasak udang & cumi saos padang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang & cumi saos padang terbaik! Sajian udang & cumi saos padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan udang & cumi saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang & cumi saos padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

From Malay udang, from Proto-Malayic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Chamic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Sumbawan *hudaŋ, from Proto-Sunda-Sulawesi *hudaŋ, from Proto-Malayo-Polynesian *qudaŋ, from Proto-Austronesian *qudaŋ. udang (plural, first-person possessive udangku. Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan udang & cumi saos padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang & cumi saos padang!

Untuk memasak Udang & Cumi Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gram of cumi potong2.
  2. Sediakan 300 gram of udang.
  3. Sediakan 2 buah of jagung manis.
  4. Gunakan 2 batang of daun bawang iris kasar.
  5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  6. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
  7. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  8. Gunakan 1 buah of bawang bombay,iris panjang2.
  9. Diperlukan of Bumbu halus.
  10. Gunakan 10 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 7 siung of bawang putih.
  12. Dibutuhkan 2 ruas jari of jahe.
  13. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
  14. Dibutuhkan 5 buah of cabe merah besar.
  15. Sediakan 5 buah of cabe rawit.
  16. Diperlukan 5 sdm of minyak goreng.
  17. Diperlukan of Bahan saos.
  18. Siapkan 2 sdm of saos sambel.
  19. Gunakan 2 sdm of saos tomat.
  20. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
  21. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  22. Siapkan 100 ml of air.
  23. Siapkan secukupnya of Merica,garam,kaldu jamur.

Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Udang ini adalah udang air tawar.

Cara menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:

  1. Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong bentuk cincin.Udang di buang kepalanya,sisakan ekor.Beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 10 menit.
  2. Blender semua bumbu sampai halus,tambahkan sedikit minyak agar gampang lembut.
  3. Untuk saos,campurkan semua bahan dan aduk sampai gula pasir larut.
  4. Panaskan sedikit minyak,masukkan irisan bawang bombay aduk2 sampai layu lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk dan daun salam.Tumis sampai bumbu matang dan wangi.
  5. Setelah tumisan wangi,masukkan campuran saos dan beri air.Tambahkan garam,merica,kaldu jamur.Cek rasa,masak sampai mendidih lalu masukkan udang dan cumi.Masak sebentar saja supaya cumi tdk alot.Taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor,langsung disajikan panas2.

Warnanya bermacam-macam, ada yang hijau kebiruan, hijau kecoklatan, kuning kecoklatan dan berbercak seperti udang windu tetapi bentuknya lebih bulat. Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Sekarang disajikan untuk teman-teman di kantor. Nah kamu juga bisa cobain dirumah Pempek ini, jangan lupa direcook. Berita terkini udang – Resep Udang Goreng Tempura Ala Resto Jepang, Pasti Jadi Siapapun yang Membuatnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang & cumi saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *