Aneka Resep: Udang cumi saos padang, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 28, 2021

Ingin tau rahasia membuat udang cumi saos padang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang cumi saos padang terbaik! Menu udang cumi saos padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang cumi saos padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Masakan ini lagi ngetrend banget ya , resep nya seliweran di mana-mana🤣🤣 Jadilah udang cumi saos Padang ala ala mama Deti Rosmala. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang.

Kamu dapat menyiapkan udang cumi saos padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang cumi saos padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang cumi saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg of cumi cumi ukuran sedang.
  2. Ambil 1/4 kg of udang ukuran sedang (buang kepalanya).
  3. Gunakan 1 bonggol of jagung manis (potong dan rebus).
  4. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
  5. Ambil 1 lbr of daun salam.
  6. Ambil 2 batang of sereh (geprek).
  7. Siapkan 1 bh of jeruk nipis.
  8. Siapkan 1 bh of bawang bombay (iris).
  9. Diperlukan of Minyak goreng utk menumis.
  10. Gunakan secukupnya of Air.
  11. Ambil of Bumbu halus.
  12. Ambil 6 siung of bawang merah.
  13. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas of jahe.
  15. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  16. Sediakan 7 buah of cabe rawit setan (selera).
  17. Diperlukan 10 buah of cabe merah (selera).
  18. Gunakan of Bumbu pelengkap.
  19. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
  20. Diperlukan 2 sdm of saos sambal.
  21. Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
  22. Diperlukan 1 sdm of air asam jawa.
  23. Sediakan secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.

Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran – Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.

Langkah-langkah menyiapkan Udang cumi saos padang:

  1. Rendam cumi cumi dgn jeruk nipis, tunggu kurleb 15 menit. Cuci bersih lg cumi cumi nya, tiriskan dan potong sesuai selera..
  2. Panas kan minyak, tumis bumbu halus, irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga layu dan wangi..
  3. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, air asam jawa, udang, dan jagung rebus. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya beri gula, garam dan kaldu jamur..
  4. Masukkan cumi. Aduk rata dan test rasa. Kecilkan api agar bumbu meresap. (Jgn terlalu lama memasak cumi nanti alot/keras).
  5. Hidangkan selagi hangat..

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang cumi saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *