Aneka Resep: Udang Saus Padang, Lezat

  • 2 min read
  • Aug 21, 2021

Coba resep udang saus padang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan udang saus padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!

Untuk membuat Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of udang.
  2. Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
  3. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  4. Diperlukan 1 buah of jagung manis.
  5. Siapkan 1 buah of wortel.
  6. Diperlukan 6 buah of buncis.
  7. Siapkan 3 bungkus of saus pedas.
  8. Gunakan 1 sdt of saus tiram.
  9. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
  10. Gunakan Secukupnya of garam dan gula aren.
  11. Siapkan Secukupnya of air.
  12. Ambil of Bumbu halus.
  13. Ambil 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  15. Siapkan 4 buah of rawit.
  16. Diperlukan 4 buah of lombok merah.
  17. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
  18. Ambil Secukupnya of garam.

Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Langkah-langkah menghidangkan Udang Saus Padang:

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Rebus jagung potong dadu wortel dan buncis lalu iris bawang bombay.
  3. Haluskan semua bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus masukkan bawang bombay dan daun jeruk lalu masak hingga layu.
  5. Masukkan jagung buncis dan wortel beri sedikit air. Setelah agak empuk masukkan udang lalu saus tiram, kecap manis, dan saus pedas.
  6. Beri gula aren dan garam sesuai selera dan masak hingga bumbu meresap.
  7. SajikanšŸ˜.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *