Aneka Resep: Udang saus padang (pedas) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Aug 19, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saus padang (pedas) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang saus padang (pedas) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang takut mulai memasak udang saus padang (pedas) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang (pedas)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Teman-teman dapat membuat udang saus padang (pedas) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang (pedas) yuk!

Untuk menyiapkan Udang saus padang (pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of udang (buang kepala).
  2. Sediakan 100 gr of jamur kancing (iris).
  3. Ambil 5 of cabe rawit setan (iris).
  4. Diperlukan 10 of cabe merah kriting (iris).
  5. Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
  6. Dibutuhkan 3 sdm of saos sambal.
  7. Ambil 2 sdm of saos tomat.
  8. Ambil secukupnya of Gula, garam, kaldu jamur.
  9. Dibutuhkan 2 of lb daun jeruk.
  10. Dibutuhkan of Minyak utk menumis.
  11. Dibutuhkan secukupnya of Air.
  12. Siapkan of Bumbu halus.
  13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  14. Ambil 6 siung of bawang merah.
  15. Diperlukan 2 butir of kemiri (sangrai).
  16. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.

Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Berikut iniadalah resep udang saus padang yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Resep Udang Saus Padang Enak Gurih Selera Pedas.

Cara menghidangkan Udang saus padang (pedas):

  1. Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk hingga harum..
  2. Masukkan udang dan jamur aduk rata. Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, dan kaldu jamur. Beri air secukupnya. Test rasa. Kemudian kecilkan api agar bumbu meresap ke dlm udang..

Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas. Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara, begitu juga dalam cara memasak udang yang enak. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia. Membuat resep udang saus padang pun sangat mudah. Selain dikonsumsi sebagai lauk pauk, udang juga dikonsumsi sebagai bahan makanan lain, contohnya terasi dan kerupuk..

Mudah bukan membuat udang saus padang (pedas)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *