Cara Cepat Memasak Udang saus padang yang Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Jul 14, 2021

Ingin tau rahasia memasak udang saus padang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Hadirkan udang saus padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Udang Saos Padang – Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of udang ukuran sedang.
  2. Ambil 1/2 sdt of garam.
  3. Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis/lemon.
  4. Gunakan 1/2 bh of jagung manis(potong kecil).
  5. Gunakan 1 of bt daun bawang,iris serong.
  6. Dibutuhkan 1 of bt sereh,geprek.
  7. Diperlukan 3 of lb daun jeruk.
  8. Ambil 1 ruas of jahe,geprek.
  9. Diperlukan 1 bh of cabe merah,iris serong.
  10. Dibutuhkan 1 bh of bawang bombai (iris sesuai selera).
  11. Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
  12. Sediakan 2 sdm of saus sambal.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
  14. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  15. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  16. Siapkan 1/4 sdt of merica.
  17. Sediakan 150 ml of air.
  18. Ambil of Bumbu halus:.
  19. Ambil 6 bh of bawang merah.
  20. Sediakan 4 bh of bawang putih.
  21. Diperlukan 5 bh of cabe merah.
  22. Dibutuhkan 2 bh of cabe rawit (sesuai selera).

Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Cara menghidangkan Udang saus padang:

  1. Marinasi udang dengan garam dan air jeruk lemon selama 10 menit.Goreng udang sampai berubah warna (kira kira 1 menit saja).Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,jahe dan sereh sampai harum.Masukkan saus tiram,saus sambal dan saus tomat,tambahkan air dan jagung.Masukkan garam,gula,merica lakukan test rasa..
  3. Setelah jagung matang,masukkan bawang bombay,daun bawang,cabe iris dan udang.Aduk aduk sebentar sampe bawang bombai layu,matikan api..

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *