Cara Praktis Membuat Udang saos padang yang Enak

  • 2 min read
  • Jun 20, 2021

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang saos padang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of udang.
  2. Diperlukan 1 iris of jeruk limau.
  3. Diperlukan 1 butir of telur (kocok).
  4. Gunakan of Bahan Bumbu.
  5. Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
  6. Diperlukan 1 ruas of laja.
  7. Diperlukan 1/2 of tomat.
  8. Gunakan 2 batang of serai.
  9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  10. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
  11. Dibutuhkan 6 buah of cabai rawit.
  12. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  13. Diperlukan of Bumbu penyedap.
  14. Dibutuhkan 1 sdm of totole.
  15. Sediakan 2 sdm of saus tomat.
  16. Dibutuhkan 2 sdm of saus sambal.
  17. Sediakan Secukupnya of merica.
  18. Ambil Secukupnya of garam.
  19. Siapkan Secukupnya of gula.
  20. Sediakan Sedikit of air putih.

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:

  1. Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung dan buang hitam hitamnya. Beri perasan jeruk limau..
  2. Persiapkan dan iris bahan bahan bumbu seperti di foto..
  3. Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan..
  4. Pindahkan minyak bekas menggoreng udang. Sisakan sedikit untuk menggoreng trio bawang sampe menguning dan harum. Lalu masukan semua bahan bumbu yang telah diiris..
  5. Tambahkan semua bahan di bumbu penyedap. Masukan telur kocok. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa..
  6. Masukan udang. Lalu masak sampai masak. Makanan siap dihidangkan..

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saos padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.