Cara Praktis Membuat Udang Cumi Saus Padang Anti Gagal

  • 3 min read
  • May 12, 2021

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang cumi saus padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! udang cumi saus padang, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak udang cumi saus padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat udang cumi saus padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang cumi saus padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/4 of udang.
  2. Sediakan 1/4 of cumi-cumi.
  3. Sediakan of 2 buah jagung manis.
  4. Sediakan 4 buah of sosis.
  5. Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
  7. Gunakan 1 buah of bawang bombai.
  8. Gunakan of Jeruk nipis.
  9. Diperlukan of Saus tomat.
  10. Dibutuhkan of Saus sambal.
  11. Sediakan of Saus tiram.
  12. Ambil of Minyak wijen.
  13. Gunakan of Kecap manis.
  14. Sediakan of Kaldu jamur totole.
  15. Ambil of Garam himalaya.
  16. Diperlukan of Gula semut/gula aren.
  17. Ambil of Bumbu halus.
  18. Ambil 3 buah of cabai merah besar.
  19. Gunakan 5 buah of cabai rawit (opsional).
  20. Ambil 5 siung of bawang putih.
  21. Gunakan 7 siung of bawang merah.
  22. Siapkan 1 ruas of jahe.

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini.

Cara membuat Udang Cumi Saus Padang:

  1. Bersihkan cumi-cumi dan udang. Cumi buang tinta dan mata. Udang buang kepala dan kulit. Kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Potong-potong cumi-cumi sesuai ukuran yang diinginkan.
  2. Potong-potong jagung manis kemudian rebus hingga matang.
  3. Potong-potong sosis dan goreng sebentar.
  4. Siapkan bumbu halus kemudian haluskan. Siapkan bawang bombai iris tipis-tipis.
  5. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga payu dan harum.
  6. Setelah layu beri air. Masukkan bumbu saus : saus tiram, tomat, sambal, minyak wijen, totole, garam, gula, dan kecap manis.
  7. Tungu hingga saus mendidih keudian masukkan jagung, sosis, udang, & cumi-cumi..
  8. Aduk-aduk masakan. Masukkan daun bawang dan aduk-aduk pagi. Jika ingin kental masukkan larutan tepung maizena..
  9. Tunggu hingga matang, jangan sampai cumi-cumi keras/alot. Koreksi rasa..
  10. Udang Cumi Saus Padang siap dihidangkan.

Bahan Bahan Untuk Cumi saos padang pedas. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas – Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang cumi saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *