Resep: Udang Saos Padang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 08, 2021

Coba resep udang saos padang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan udang saos padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Kawan-kawan dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!

Untuk memasak Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of udang, buang kepalanya.
  2. Sediakan 1 buah of bawang bombai ukuran sedang.
  3. Ambil 2 batang of sere, geprek.
  4. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  5. Diperlukan of saos tomat.
  6. Sediakan 2 batang of daun bawang, potong besar – besar.
  7. Sediakan secukupnya of garam,.
  8. Gunakan secukupnya of lada,.
  9. Siapkan of Bumbu Halus.
  10. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  11. Ambil 4 siung of bawang putih.
  12. Gunakan 1 ruas of jahe.
  13. Gunakan 2 butir of kemiri.
  14. Sediakan of cabe keriting sesuai tingkat pedas yang diinginkan.
  15. Siapkan of cabe rawit sesuai tingkat pedas yang diinginkan.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.

Proses menghidangkan Udang Saos Padang:

  1. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daun jeruk dan sere.
  2. Masukkan bumbu halus, masak sampai matang..
  3. Tambahkan saos tomat, garam dan lada..
  4. Masukkan udang, aduk sampai udang matang dan berubah warna..
  5. Tambahkan daun bawang, aduk lagi. Koreksi rasa..

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Selamat mencoba resep udang saos padang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.