Cara Cepat Membuat Pisang Molen, Enak Banget

  • 2 min read
  • Feb 18, 2021

Pisang Molen. Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.

Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah.

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang molen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang molen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang molen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Molen menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang Molen:

  1. Sediakan 4 buah pisang raja matang.
  2. Siapkan Bahan Kulit:.
  3. Ambil 15 sdm terigu (saya pakai segitiga).
  4. Siapkan 1 sdm maizena.
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir.
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
  7. Ambil 3 sdm margarin.
  8. Sediakan Secukupnya air dingin.

Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini.

Langkah-langkah membuat Pisang Molen:

  1. Siapkn pisang potong bagi 2 kemudian belah lagi.
  2. Masukkan semua bahan kulit kecuali air, aduk merata lalu sedikit2 masukkan air dan uleni hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan kemudian rolling memanjang, setelah gepeng bagi 2 ditengahnya kemudian balut ke pisang hingga ujung kemudian cubit ujungnya utk mengunci adonan (saya polosan dan ada yg sy ksh meisis, bagusnya coklat batangan biar lumer).
  4. Goreng molen dengan api kecil hingha kecoklatan.

Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Molen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *