Aneka Resep: Udang saus Padang yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 08, 2021

Ingin membuat udang saus padang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Hidangan udang saus padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 20 ekor of udang bersihkan.
  2. Gunakan Secukupnya of jeruk nipis.
  3. Gunakan Sejumput of garam.
  4. Siapkan of Bumbu halus :.
  5. Sediakan 4 of cabe besar buang biji.
  6. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  7. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  9. Ambil 1 butir of kemiri.
  10. Diperlukan of Untuk campuran saus :.
  11. Ambil 1 sdm of saos tomat.
  12. Ambil 1 sdm of saos sambal.
  13. Gunakan 1 sdm of saus tiram.
  14. Ambil of Bahan lain :.
  15. Gunakan 1 batang of serai bagi 2 geprak.
  16. Ambil Sejempol of laos geprak.
  17. Siapkan Secukupnya of garam, gula dan merica.

Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Langkah-langkah membuat Udang saus Padang:

  1. Bersihkan udang, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Diamkan kurleb 15 menit di dalam kulkas.
  2. Tumis bumbu halus serta laos dan serai hingga matang,lalu masukkan udang dan merica masak hingga berubah warna masukkan bahan saos, test rasa kurang asin manis tambahkan garam dan gula, aduk sebentar hingga rata, matikan api.
  3. Siap disantap.
  4. Update : hari ini bikin udang cumi saus padang ditambahin jagung, ini penampakannnya, tinggal ditambah jagung yang sudah direbus dan daun bawang.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.