Resep Udang Saus Padang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Oct 17, 2021

Sedang nyari resep udang saus padang yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang terbaik! Sajian udang saus padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Kamu dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!

Untuk membuat Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gr of Udang segar.
  2. Diperlukan 1 Buah of jagung manis.
  3. Ambil 2 Batang of daun bawang.
  4. Sediakan 1/2 buah of tomat.
  5. Diperlukan 4 Lembar of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
  7. Siapkan 1 sdt of tepung maizena.
  8. Diperlukan 100 ml of air matang.
  9. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
  10. Dibutuhkan 4 buah of cabai merah.
  11. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
  12. Gunakan 2 buah of bawang putih.
  13. Diperlukan 3 buah of bawang merah.
  14. Sediakan of Bumbu pelengkap.
  15. Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
  16. Diperlukan 4 sdm of saus sambal.
  17. Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
  18. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
  19. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt of himalaya salt.
  21. Ambil 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang:

  1. Rebus jagung manis yang sudah di potong2 sesuai selera setelah matang angkat dan tiriskan. Tumis udang sampai matang, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bawang bombay yang sudah di iris iris. Setelah harum masukan tomat segar yg sudah di cincang halus. Kemudian masukan bumbu halus, tumis sebentar masukan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap, tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dan koreksi rasa.
  3. Masukan udang yg telah matang tadi, kemudian masukan jagung, lanjutkan memasak sebentar kemudian masukan daun bawang. Koreksi rasa. Setelah matang sempurna, angkat dan hidangkan.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Mudah bukan membuat udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *