Resep Siomay Tuna yang Enak Banget

  • 3 min read
  • May 15, 2021

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay tuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay tuna merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan siomay tuna karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tuna! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Aku buat siomay dengan isian ikan tuna. Siomay ini cocok di hidangkan sebagai kudapan atau untuk teman makan nasi. Siomay is an Indonesian version of the popular Chinese shumai dumpling, both part of my ultimate dumpling guide.

Teman-teman dapat membuat siomay tuna hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay tuna!

Untuk membuat Siomay Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gram of ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang.
  2. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  3. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 250 of gran tepung sagu.
  5. Sediakan 150 gram of labu siam parut.
  6. Siapkan 3 butir of telur.
  7. Dibutuhkan 2 butir of daun bawang,iris tipis.
  8. Diperlukan 1 sdt of garam.
  9. Ambil 1 sdt of kaldu jamur.
  10. Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  12. Gunakan 1 sdm of kecap ikan.
  13. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
  14. Ambil of Pelengkap.
  15. Siapkan of Tahu kuning, putih atau coklat.
  16. Ambil of Kulit pangsit jadi.
  17. Siapkan of Bahan bumbu kacang.
  18. Diperlukan 400 gram of kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat.
  19. Gunakan 5 of cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera.
  20. Ambil 3 siung of bawang putih.
  21. Ambil 70 gram of gula merah.
  22. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  23. Siapkan 1 sdt of garam.
  24. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
  25. Diperlukan of Minyak untuk menumis.

Shumai looks similar, but the filling is completely different. In China, they use ground pork and sometimes shrimp. However, Indonesia has a very large Muslim population. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.

Langkah-langkah menghidangkan Siomay Tuna:

  1. Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus.
  2. Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula..
  3. Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah..
  4. Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay..
  5. Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang..
  6. Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk..
  7. Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes 🥰🥰. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun 😇.

It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. It is traditionally made from pork but frequently substituted with tenggiri (spanish mackerel) fish meat for halal reasons. Sometimes other types of seafood such as tuna. Siomay Bandung is Indonesian steamed fish dumplings served in peanut sauce.

Selamat mencoba resep siomay tuna! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *