Cara Cepat Memasak Udang saus padang yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Mar 10, 2021

Lagi nyari resep udang saus padang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang terbaik! udang saus padang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Udang Saos Padang – Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!

Untuk memasak Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of Udang peci besar(sesuai selera).
  2. Gunakan of Saus sambal.
  3. Sediakan of Saus tomat.
  4. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
  5. Dibutuhkan Seruas of jari lengkuas.
  6. Siapkan of Air.
  7. Gunakan of Saori saos tiram.
  8. Siapkan of Bumbu Halus.
  9. Ambil 6 bh of cabe merah besar.
  10. Dibutuhkan 10 bh of cabe rawit merah.
  11. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
  12. Gunakan 1 bh of kemiri.
  13. Dibutuhkan secukupnya of Garam, mecin.

Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Langkah-langkah membuat Udang saus padang:

  1. Cuci bersih udang, kalo saya dibuang kepalanya kemudian beri jeruk nipis dan garam lalu diamkan.
  2. Ulek/blender semua bumbu halus kemudian siapkan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus.
  3. Masukkan udang dan tambahkan air kira2 250ml.
  4. Masukkan 4lbr daun jeruk, lengkuas, saus tomat, saus sambal, saori saus tiram secukupnya.
  5. Koreksi rasa, tunggu sampai matang kemudian siap disajikan.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *