Resep: Udang saus padang yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Jul 15, 2021

Coba resep udang saus padang sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saus padang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Udang Saos Padang – Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!

Untuk membuat Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gram of udang cuci bersih, tidak di kupas, buang kumis panjang.
  2. Sediakan 5 sdm of saus sambal belibis.
  3. Dibutuhkan 5 sdm of saus tomat.
  4. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
  5. Ambil 1 gelas of air.
  6. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan Sejumput of merica.
  9. Siapkan 10 buah of cabe rawit hijau.
  10. Sediakan of Bumbu halus.
  11. Diperlukan 5 of bawang merah.
  12. Dibutuhkan 3 of bawang putih.
  13. Gunakan 1 ruas of jahe.
  14. Siapkan 5 of cabe merah.

Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:

  1. Goreng udang hingga berubah warna saja. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak bekas goreng udang tadi. Tumis hingga merah terang dankeluar minyak merah.
  3. Masukkan saus dan bahan lain, aduk rata.
  4. Masukkan udang, aduk dan atur rasa.
  5. Selamat makan.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *