Aneka Resep: Udang saus padang, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Feb 12, 2021

Lagi mencari resep udang saus padang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Hadirkan udang saus padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Udang Saos Padang – Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it!

Kamu dapat memasak udang saus padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!

Untuk membuat Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gram of udang.
  2. Dibutuhkan 1 buah of jagung manis (potong 3bag + rebus).
  3. Ambil 1 buah of bawang bombay.
  4. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
  5. Ambil 3 lembar of daun salam.
  6. Siapkan Secukupnya of Cabai rawit.
  7. Gunakan 1 batang of daun bawang.
  8. Diperlukan Secukupnya of larutan maizena.
  9. Dibutuhkan Secukupnya of Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
  10. Ambil Secukupnya of air.
  11. Sediakan of Saus (campur jadi satu).
  12. Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
  13. Siapkan 2 sdm of saus sambal.
  14. Ambil 1 sdm of saus tiram.
  15. Ambil of Bumbu halus.
  16. Siapkan 6 buah of bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  18. Gunakan 5 buah of cabai merah besar.
  19. Sediakan 2 ruas of kunyit.
  20. Gunakan 1 ruas of jahe.

Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Cara menghidangkan Udang saus padang:

  1. Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin.
  2. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam.
  3. Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar.
  4. Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh.
  5. Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang.
  6. Sajikan.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *