Resep: Udang saos padang yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jun 22, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Sobat dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!

Untuk menghidangkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of udang besar. Kupas bersih, beri air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Sediakan 6 siung of bawang merah haluskan.
  3. Sediakan 4 siung of bawang putih haluskan.
  4. Dibutuhkan 5 of cabe merah keriting haluskan.
  5. Dibutuhkan of Jahe 3 ruas geprek. Yg tdk suka bisa dikurangi.
  6. Gunakan of Cabe merah besar potong2.
  7. Gunakan 3 lbr of Daun jeruk.
  8. Dibutuhkan 1 of sereh potong2.
  9. Dibutuhkan 1/2 of Bombay cincang kasar.
  10. Sediakan of Saos tiram.
  11. Dibutuhkan of Saos sambal.
  12. Gunakan of Saos tomat.
  13. Siapkan Secukupnya of garam+gula.
  14. Siapkan of Kaldu merang jika suka rasa yg kuat.

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah memasak Udang saos padang:

  1. Goreng sebentar udang. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus (bawang putih+barah+cabe keriting) tambahkan jahe+sereh+daun jeruk..
  3. Kalau sudah wangi, masukkan Bombay cincang Dan cabe besar potong2. Tambahkan saos tiram+said tomat+saos sambal.
  4. Tambahkan gula+garam+kaldu. Tanpa kaldu pun sdh enak. Krn sdh Ada saos tiram..

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *