Resep Udang bakar saos padang Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 30, 2021

Coba resep udang bakar saos padang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang bakar saos padang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang bakar saos padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar saos padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG. Cara memasak udang saos padang: Udang dibersihkan kemudian rebus dan tiriskan. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum; Tambahkan tomat, sambil aduk-aduk rata.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak udang bakar saos padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang bakar saos padang!

Untuk menyiapkan Udang bakar saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of udang ukuran besar.
  2. Ambil Tusuk of sate.
  3. Ambil of Bumbu halus :.
  4. Gunakan 7 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 30 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  7. Diperlukan 10 buah of cabe merah keriting.
  8. Siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
  9. Sediakan 2 cm of kunyit sangrai.
  10. Sediakan of Bumbu pelengkap :.
  11. Gunakan 5 cm of jahe geprek.
  12. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
  14. Siapkan 3 sdm of saos sambal.
  15. Ambil 2 sdm of saos tiram.
  16. Siapkan 3 of lmb daun jeruk.
  17. Gunakan 1 of lmb daun salam.
  18. Sediakan 1 ruas of sereh geprek.
  19. Dibutuhkan of Garam.
  20. Diperlukan of Gula.

Beri sedikit air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam gula. Koreksi rasa; Kemudian masukkan udang yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk hingga bumbu meresap Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Cara menghidangkan Udang bakar saos padang:

  1. Cuci bersih udang.
  2. Haluskan bumbu, dan tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum.
  3. Masukkan udang, tumis sebentar sampai bumbu merasuk.
  4. Matikan kompor, tunggu udang agak dingin lalu susun di tusukan sate.
  5. Bakar udang, olesi dg bumbu tadi jangan lupa di bolak balik agar matang sempurna, oleskan sampai bumbu menempel pada badan udang.
  6. Jika sudah matang, angkat dan beri sisa bumbu di atasnya..

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Resep udang saus padang ala resto ini enak bgt guys. Memasak udang tidak membutuhkan waktu lama, untuk menjaga rasa manis alami dari udangnya dan tekstur kenyal lembutnya. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang bakar saos padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *