Aneka Resep: Bolen pisang Anti Gagal

  • 3 min read
  • Aug 12, 2021

Bolen pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan. Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan.

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang:

  1. Ambil Bahan A.
  2. Sediakan 50 gr tepung terigu pro tinggi.
  3. Gunakan 1 sdm minyak sayur.
  4. Ambil 35 gr margarin.
  5. Sediakan Bahan B.
  6. Ambil 100 gr tepung pro tinggi.
  7. Siapkan 35 gr margarin.
  8. Sediakan 25 gr gula halus.
  9. Ambil 40 ml susu cair.
  10. Ambil Bahan isian.
  11. Gunakan 4 buah pisang tanduk(kukus/goreng).
  12. Gunakan Sesuai selera ceres.
  13. Ambil Sesuai selera keju.
  14. Ambil Bahan oles.
  15. Sediakan 1 Kuning telur.
  16. Gunakan 1 sdt Susu kental manis.
  17. Siapkan 2-3 tetes Pewarna kuning.

Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:

  1. Siapkan bahan A lalu,campur semua bahan,uleni dg tangan sampai kalis lalu kemudian masukan ke dalam plastik,sisihkan..begitu sama juga dg bahan B,kemudian masukan k dlm lemari es selama 15 menit,.
  2. Bulatkan adonan A dan B masing2 menjadi 8 bagian,kemudian ambil bahan B lalu gilas menggunakan rolling pin lalu taruh di atas nya dg bahan A,tutup sampai bahan A tertutup dg cara lipat menyerupai amplop,lakukan sampai adonan habis,masukan lagi ke dalam kulkas selama 15 menit…
  3. Setelah 15 menit gilas adonan satu persatu,lipat lagi seperti amplop,gilas lagi sampai 2x,setelah itu masukan bahan isian lalu lipat lagi ya,lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan loyang yg sudah di olesi dg sdkit margarin,lalu tata adonan di dalam loyang,kemudian oles dg kuning telur dan beri taburan ceres dan keju setelah itu panggang -+ 40-45 menit atau sampai matang merata.
  5. Setelah matang,keluarkan dr oven dan tunggu dingin dlu kemudian bolen pun siap untuk di hidangkan..selamat mencoba…

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *