Resep Somai ikan tongkol Anti Gagal

  • 3 min read
  • May 01, 2021

Sedang cari resep somai ikan tongkol yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somai ikan tongkol terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah – somai ikan tongkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan somai ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somai ikan tongkol! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Rasa dan tekstur yang dimiliki oleh ikan tongkol hampir sama dengan ikan tuna, sehingga ikan tongkol cocok untuk dijadikan bahan isian dari siomay. Jika Anda penasaran dengan rasanya, Anda wajib untuk mencicipi produk siomay ikan tongkol ini. Anda tak perlu khawatir karena ikan tongkol yang digunakan merupakan ikan tongkol dengan kualitas terbaik.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan somai ikan tongkol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somai ikan tongkol!

Untuk memasak Somai ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 kg of ikan tongkol filet.
  2. Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
  3. Ambil 100 gr of tepung tapioka.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
  6. Ambil 2 of skm penyedap rasa.
  7. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  8. Gunakan 1 butir of telur.
  9. Sediakan secukupnya of Air.
  10. Sediakan 1 sdt of minyak goreng.
  11. Dibutuhkan of Tahu, pare, kentang, kol (secukupnya).
  12. Diperlukan of Bumbu kacang.
  13. Dibutuhkan 250 gr of kacang tanah.
  14. Siapkan 2 siung of bawang putuh.
  15. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  16. Sediakan 5 of cabe rawit merah.
  17. Dibutuhkan 3 of cabe kriting.
  18. Siapkan 2 butir of kemiri.
  19. Diperlukan 2 butir of jeruk limau.
  20. Siapkan secukupnya of Gula merah.
  21. Sediakan secukupnya of Garam.

Jika ada food processor lebih mudah ya.jika tidak ada.gunakan meet mincer.yang ada di blender itu juga bisa.tapi jangan di tambah air ya.akan beda rasa nanti soalnya. Jika tidak ada juga.bisa gunakan mixer.untuk. Keseringan jajan siomay, tentu membuat Anda tergelitik untuk membuat siomay. Apalagi jika Anda memiliki bahan pembuatnya seperti daging ikan hingga kacang tanah.

Cara menghidangkan Somai ikan tongkol:

  1. Haluskan ikan tongkol filet campur dengan bawang putih dan bawang merah.
  2. Setelah ikan dan bawang halus campurkan dengan tepung terigu, tapioka, penyedap, lada bubuk tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga merata.
  3. Setelah merata tambahkan telur dan minyak goreng uleni lagi hingga merata seperti adonan bakso.
  4. Panaskan air hinggal sedikit mendidih lalu bentuk adonan sesuai selera, somai yg sudah mengapung bisa di angkat.
  5. Untuk bumbunya masak kacang tanah, cabai, bawang putih,bawang merah, kemiri setelah matang haluskan semua bumbu tambahkan gula merah dan garam setelah merata tambahkan air sesuai selera beri jeruk limau agar wangi.
  6. Agar somai tetap hangat kukus somai dengan tambahan tahu, kol, kentang, pare, dll.
  7. Somai siap di sajikan di atas piring cantik bunda.

Tam bahkan telur kocok (jika pakai), bumbu halus, garam, gula pasir dan kaldu bubuk (jika pakai), aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga adonan menjadi tercampur rata. Note: sesuaikan tepung tapioka dengan kekentalan adonan, jika terlalu cair tambahkan kembali tepung. Adonan yang terbentuk tid Cara Membuat Siomay Ayam Namun, ikan tuna tidak hanya menyajikan rasa dan tekstur yang baik saja. Ikan tuna juga menyuguhkan beberapa kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somai ikan tongkol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *