Aneka Resep: 15. Telur Gulung, Sempurna

  • 2 min read
  • Feb 25, 2021

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 15. telur gulung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah – 15. telur gulung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 15. telur gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. telur gulung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Lihat juga resep Telor gulung (gyeran mari) enak lainnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 15. telur gulung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 15. telur gulung yuk!

Untuk menyiapkan 15. Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 4 butir of telur ayam.
  2. Siapkan 1 buah of wortel.
  3. Siapkan 2 helai of daun bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  5. Sediakan Secukupnya of garam.
  6. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa (sy pake sasa).
  7. Ambil 1/3 sdt of merica bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya of Margarin.
  9. Diperlukan of Saos sambal.

Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Selain rasanya yang lezat, harganya yang terjangkau membuat. Nih, resep telur gulung untuk camilan sore kamu! Tiriskan, dan telur gulung siap untuk dinikmati dengan.

Proses menyiapkan 15. Telur Gulung:

  1. Siapkan bahan, dikupas dan cuci bersih, wortel diparut pakai parutan keju, daun bawang iris2 tipis, demikian jg dgn bawang merah diiris tipis, sisihkan.
  2. Telur dikocok lepas, tambahkan wortel, daun bawang merah, bawang merah, garam, merica dan penyedap rasa, kocok2 sampai tercampur rata.
  3. Panaskan teflon, gunakan api kecil, masukkan margarin ratakan diteflon, tuang 3 sdm telur dan ratakan di teflon, gulung setengahnya tarik dipinggir teflon, tuang lagi telur sambungkan dengan telur yg belum digulung tadi lalu digulung setengahnya dan tarik dipinggir teflon, demikian seterusnya sampai telur digulung habis, diamkan sebentar sambil dibolak balik spy matang rata, setelah matang angkat dan dinginkan.
  4. Potong2 telur gulung dan siap disajikan, makan dgn saos sambal.

Hal ini membantu telur dadar gulung terbentuk sempurna nantinya. Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Telur gulung siap dinikmati bersama dengan saus sambal atau mayonnaise. Kalau masih belum bisa gulung berarti minyaknya kurang panas/air utk adonan telur minta ditambah sedikit. Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi.

Mudah bukan membuat 15. telur gulung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.