Cara Praktis Memasak Siomay Kakap rebus, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Feb 16, 2021

Ingin tau rahasia membuat siomay kakap rebus yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay kakap rebus terbaik! siomay kakap rebus merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan siomay kakap rebus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kakap rebus! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Rebus hingga air mendidih, kecilkan api. Letakkan adonan ke permukaan saringan kukusan, lakukan hingga saringan kukusan tertutup siomay. Jangan tumpuk siomay agar bentuknya tetap bulat.

Teman-teman dapat menghidangkan siomay kakap rebus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay kakap rebus yuk!

Untuk memasak Siomay Kakap rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan fillet of ikan Kakap.
  2. Siapkan 10 sdm of Tepung sagu.
  3. Sediakan of Bawang putih.
  4. Gunakan of Garam.
  5. Dibutuhkan of Merica.
  6. Ambil of Masako.
  7. Diperlukan 1/2 of telur kocok (1 juga boleh).
  8. Diperlukan secukupnya of Daun bawang.

Walaupun bentuk belum sempurna tapi sudah senang akhirnya bisa membuat siomay goreng sendiri😂. Kulit siomay dari kulit tahu supaya mudah bungkusnya. Isiannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Kebetulan di rumah ada sisa daging ayam rebus yang sudah dicacah halus dan ikan kakap suw.

Cara memasak Siomay Kakap rebus:

  1. Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, cuci bersih buang sisa duri yg masih menempel. Haluskan fillet ikan kakap, saya pake blender.
  2. Bumbui ikan dengan garam, bawang putih halus, lada, masako, gula dan telur. Lalu tambahkan tepung sagu di gambar itu sedikit, saya tambahin lagi, rebus hingga mengapung selama 20 menit di wadah yang sudah di beri air dan minyak sedikit dengan api sedang.
  3. Angkat tiriskan, bisa di goreng langsung, atau goreng telur atau di makan langsung juga bisa dengan saos kecap.

Original Recipe : Ine <[email protected]…> Ini siomay hasil adaptasi dari sana sini, udah di coba saat liburan kemarin, hasilnya enak. Jangan dipikir karena di ganjal SaBu (SAwi putih dan laBU) maka akan mengurangi cita rasa, hohoho…ini justru membuat siomay tidak terlalu kenyal, malah bertektur unik dan lebih bergizi. Siomay ikan dibuat dengan campuran ikan tenggiri fillet dan dipadu dengan tepung kanji. Rebus santan, daun panda dan garam hingga mendidih. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay kakap rebus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *