Resep: Bolen Pisang yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Aug 02, 2021

Bolen Pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak.

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang:

  1. Sediakan Resep Kulit: Bahan A.
  2. Sediakan 300 g tepung cakra.
  3. Gunakan 100 g mentega.
  4. Siapkan 125 ml air.
  5. Siapkan 2 sdm gula ha.
  6. Sediakan Bahan B (Oil Dough).
  7. Siapkan 160 g tepung cakra.
  8. Siapkan 120 g mentega.
  9. Gunakan Campur semua bahan.. bulatkan, bungkus plastik wrap diamkan 15 m.
  10. Sediakan Isi :.
  11. Ambil Pisang matang.
  12. Ambil Coklat.
  13. Siapkan Keju.
  14. Gunakan Olesan:.
  15. Sediakan 1 btr telur +.
  16. Gunakan 1/2 sdt susu kental manis.

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen Pisang:

  1. Bagi adonan A menjadi 30g – Bagi adonan B Menjadi 15 g Bulatkan 1 per 1 (kira2 menjadi 20) (bisa liat video di yutub banyak yg upload cara meliptnya).
  2. Setelah adonan selelesai dilipat.. ambil 1 adonan gilas dan isi dengan isian pisang dan coklat. Lipat seperti amplop dan susun kedlm loyang yg sudah dioles dengan margarin dan dialasi dengan Baking paper.
  3. Oles dengan bahan olesan dan taburi misis / keju – Oven dengan suhu 180 sampai matang..

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *