Resep Sambal goreng udang Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jan 02, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal goreng udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sambal goreng udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng udang!

Untuk menghidangkan Sambal goreng udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 kg of udang segar.
  2. Sediakan of Air perahan jeruk nipis.
  3. Diperlukan 1 btg of sereh geprek.
  4. Diperlukan 1 ruas of lengkuas geprek.
  5. Ambil 1 ruas of jahe geprek.
  6. Ambil 4 lbr of daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lbr of daun salam.
  8. Diperlukan 1 bh of cabai besar merah dan hijau iris tipis (optional).
  9. Siapkan secukupnya of Saos tiram.
  10. Dibutuhkan sedikit of Saos raja rasa.
  11. Dibutuhkan of Kecap manis (optional) karena saya suka ada manis-manisnya.
  12. Gunakan of Gula merah iris sedikit.
  13. Sediakan of Minyak goreng.
  14. Ambil of Bumbu halus:.
  15. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
  16. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  17. Ambil 5 bh of cabai keriting.
  18. Siapkan of Cabai rawit merah sesuai selera (me 25bh).
  19. Sediakan 1 bh of tomat uk sedang.
  20. Diperlukan of Gula putih.
  21. Diperlukan of Garam.
  22. Dibutuhkan of Penyedap rasa.

Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau. Hidangan Sambal Udang Pete Goreng ini merupakan hidangan khas Indonesia yang berbahan utama Cabai, udang, pete yang ditumis dengan bumbu-bumbu khas Indonesia yang sedap. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose.

Proses menyiapkan Sambal goreng udang:

  1. Cuci bersih udang kupas kemudian perahi jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Goreng udang sampai matang (tidak usah terlalh kering).
  3. Haluskan bumbu sambal kemudian tumis di minyak panas (jika ingin tahan lama minyak harus agak banyak) tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan Gula merah tumis sampai harum.
  4. Masukkan udang yang sudah di goreng kemudian tambahkan saos tiram, saos raja rasa, kecap manis tumis kembali jangan lupa test rasa.
  5. Terakhir masukkan irisan cabai besar aduk kembali hingga mengeluarkan minyak dan koreksi rasa setelah itu matikan kompor.
  6. Siap disajikan dimakan pakai nasi anget selamat menikmati.

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih. Test Kitchen Manager and Chef at Kitchen Stories. instagram.com/deepfriedtiger. "Sambal shrimp is a fiery Indonesian dish, often served with rice. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Selamat mencoba resep sambal goreng udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *