Resep Bolen pisang yang Sempurna

  • 2 min read
  • Apr 07, 2021

Bolen pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan. Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh!

Sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen pisang:

  1. Gunakan Bahan A :.
  2. Sediakan 100 gr terigu pro sedang.
  3. Siapkan 1 sendok minyak goreng 75gr.
  4. Siapkan Bahan B :.
  5. Ambil 200 gr terigu pro tinggi.
  6. Sediakan 50 gr gula pasir.
  7. Sediakan 75 gr margarin.
  8. Siapkan 80 ml air.
  9. Ambil Bahan isian:.
  10. Siapkan 4-5 buah pisang ambon.
  11. Sediakan Mesis.
  12. Ambil Keju.
  13. Gunakan Bahan olesan:.
  14. Ambil 1 kuning telur.
  15. Siapkan 1 sdm susu cair.

Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen pisang:

  1. Campur semua bahan A aduk rata. Masukan kulkas diamkan 15 menit.
  2. Campur semua adonan B aduk rata. Diamkan suhu ruang 15mnt.
  3. Bagi adonan masing2 jadi 15bagian. Bulatkan.. Sisihkan.
  4. Giles adonan B sampai rata letakan adonan A diatasnya lipet amplop.
  5. Giles lagi perlahan. Lipet memanjang.
  6. Lakukan hal yg sama giles lagi lipet memanjang.
  7. Lakukan sampai semua adonan habis.
  8. Kemudian giles adonan masukan bahan isian lipet amplop.
  9. Beri olesan dgn bahan olesan dan beri toping.
  10. Panggang dgn suhu 180 selama 40menit.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!