Resep Siomay ikan tenggiri.., Lezat

  • 3 min read
  • Apr 10, 2021

Ingin tau rahasia memasak siomay ikan tenggiri.. yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tenggiri.. terbaik! siomay ikan tenggiri.. salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ikan tenggiri.. karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri..! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tenggiri.. yuk!

Untuk memasak Siomay ikan tenggiri.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 100 gr of ikan tenggiri.
  2. Diperlukan 250 gr of tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  4. Dibutuhkan 1 of labu siam (parut).
  5. Dibutuhkan of tahu putih (jumlah sesuai selera).
  6. Sediakan of bumbu yang dihaluskan:.
  7. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  9. Gunakan 1 1/2 sachet of masako.
  10. Diperlukan 1/4 sdt of gula pasir.
  11. Diperlukan of bumbu kacang / saus kacang.
  12. Gunakan 2 genggam of kacang tanah (goreng).
  13. Gunakan 5 buah of cabe keriting merah (goreng).
  14. Sediakan 2 of butit kemiri (goreng).
  15. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah (goreng).
  16. Gunakan 2 siung of bawang putih (goreng).
  17. Ambil 100 gr of gula merah sisir.
  18. Dibutuhkan secukupnya of air.
  19. Sediakan of minyak untuk menumis.

Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung – Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.

Langkah-langkah membuat Siomay ikan tenggiri..:

  1. Parut labu siam dan haluskan ikan tenggiri yg sudah di filet.
  2. Masukkan telur, bumbu yang sudah dihaluskan, daging ikan tenggiri, dan labu siam. aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung tapioka kedalam adonan, aduk sampai rata..
  4. Belah tahu, masukkan adonan ke tahu, dan beberapa saya cetak pakai sendok, kemudian kukus sakpai matang, angkat sisihkan.
  5. Untuk membuat saus kacang, haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, saya sih memakai kekuatan tangan, diblender juga boleh..
  6. Haluskan cabai, kemiri, bawang putih dan merah yang sudah digoreng, tumis sampai harum..
  7. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk, tuang air secukupnya, pakai api kecil ya..
  8. Masukkan gula jawa sisir, masak sampai berminyak. sajikan.

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tenggiri… Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *