Aneka Resep: Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso), Lezat

  • 3 min read
  • May 19, 2021

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso) BACA !! 😉 Disni sya cm pakai daging yg warnax merah klo di masak wrnax putih. bagian daging yg item di tengah itu tdk sya pakai . Krna bagi sya yg g suka ikan itu amis bgt 😒. Jd bnr" sya ambil daging merahx.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso) yuk!

Untuk membuat Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ekor of ikan Tuna Cakalang (daging yg merah total 400 gr an).
  2. Siapkan 2 batang of daun bawang prey iris (ambil hijaux).
  3. Siapkan 4 sdm of wortel serut pke serutan keju (dr 1 wortel kecil).
  4. Ambil 5-6 sdm of kanji.
  5. Sediakan 2 sdm of maizena.
  6. Sediakan of > Pelengkap Tahu coklat + Tahu putih + Kubis + Pare + Kentang +Telur.
  7. Ambil of >> bumbu halus :.
  8. Diperlukan 8-10 siung of bawang putih (ci amei pkai 1 sdt).
  9. Diperlukan Secukupnya of gula, garam, merica bubuk (klo mw tmbh penyedap boleh).
  10. Siapkan of >> bumbu sambel kacang :.
  11. Diperlukan 100 gr of kacang sangrai (haluskan halus bgt).
  12. Dibutuhkan 3-4 siung of bawang putih (ci amei 1 sdt).
  13. Diperlukan 2 of cabai merah besar rebus haluskan.
  14. Diperlukan 2 sdm of minyak sayur.
  15. Ambil Secukupnya of air + gula merah + garam + merica.

Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso). Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso) BACA !! 😉 Disni sya cm pakai daging yg warnax merah klo di masak wrnax putih. bagian daging yg item di tengah itu tdk sya pakai . Krna bagi sya yg g suka ikan itu amis bgt 😒. Jd bnr" sya ambil daging merahx.

Cara menyiapkan Siomay Tuna Cakalang (versi rasa mirip bakso):

  1. Haluskan bawang sisihkan.. gilling daging hingga bnr"halus (sy pke chooper disni sya tmbh total 3 balok kecil es batu biar kenyal blh g pakai, sesekali jg sya kasi bbrp sendok air es biar mempermudah proses giling)..Campur daging halus + bawang + wortel + daun bawang + gula + garam + merica + kanji + maizena uleni hingga bnr" rata sya ulen agak lama (tangan bungkus plastik) ngulenx biasa aja bukn kyk ngulen donat ya.
  2. Isikan di tahu coklat + tahu putih + pare (untuk kupis Petiki perkelopak iris tulangx biar g kaku rebus bntr ja biar lemes mudah di lipat) isi jg kubis pakai adonan.. blh ada yg di bntuk bulat jg.. Kukus smua hingga matang.. di bntuk bulet" kya baso jg ok.. Di rebus tp ya.. Di isi di kulit lumpia jg okk.. cara simpan.. Biarkan singin tutup rapat di wadah kedap udara.. Freezer dh.. Klo mw mkn kluarin biarkn suhu ruang kukus bntaar aja.
  3. Bumbu sambal : tumis cabai halus + bawang halus hingga wangi.. Masukan kacang + air agak bnyak ya biar teksturx agak enceran kyk Pecel… Msukan gula + garam + merica.. Msak hingga mendidih test rasa.
  4. Platting : potong" siomay tambahkan telur rebus + kentang kukus.. Tuangi sambal tambhkan sambel rawit (rawit di rebus diuleg tmbh sdikittt gula + garm).. Tmbhkan kecap + saus + jeruk limo.. Klo g ada kyk saya aja jeruk nipis hoho (sya g pakai saus cz g suka).
  5. .

Versi lemper isi ayam disebut lemper ayam, sedangkan versi lain yang mirip lemper antara lain adalah semar mendem, yaitu ayam suwir dengan ketan, tapi dibungkus dengan telur dadar tipis. Bakso Goreng Bakso goreng adalah camilan renyah peranakan. Bakso goreng merupakan salah satu varian bakso. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai. Dalam proses pembuatanya, ada bakso yang dicampur dengan boraks atau bleng untuk membuat tepung menjadi lebih kenyal mirip daging serta lebih awet.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay tuna cakalang (versi rasa mirip bakso). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *