Resep: Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang Lezat

  • 3 min read
  • Jan 21, 2021

Coba resep telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut. Selamat Datang di Kemitraan Telur Gulung Viral. Siapa lagi yang ingin merasakan omset puluhan hingga ratusan juta rupiah dari hanya berjualan telur gulung saja apakah anda yang selanjutnya?

Kamu dapat menghidangkan telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)!

Untuk membuat Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 4 butir of telur ayam, kocok rata.
  2. Ambil 1 ons of jamur kuping (optional, bila suka), iris tipis memanjang.
  3. Siapkan 2 lembar of kol, buang bagian tengahnya, iris halus.
  4. Siapkan 1 batang of wortel / sesuai selera, parut kasar.
  5. Diperlukan 2 batang of daun bawang, iris halus.
  6. Ambil of /+2 cm kornet "Taste" (sesuai selera), potong kecil.
  7. Diperlukan of Bumbu :.
  8. Ambil 1 siung of bawang putih, cincang halus (untuk menumis jamur).
  9. Dibutuhkan secukupnya of Garam, merica, penyedap totole.
  10. Gunakan 1 sdm of Minyak wijen (sesuai selera).
  11. Gunakan 1 sdt of saos tiram (sesuai selera).
  12. Diperlukan 2 buah of rawit hijau, iris halus (bisa di skip, bila tdk suka).

Bingung bagaimana cara membuka usaha dan bahkan bingung ingin berjualan apa?, ups anda tepat. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Salah satunya adalah Gyeranmari atau yang lebih kita kenal dengan telur gulung Korea. Pada dasarnya ini seperti dadar gulung di Indonesia namun lebih.

Langkah-langkah menyiapkan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim):

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur kuping yg telah diiris halus, aduk2 sebentar hingga layu.
  2. Masukkan Jamur yang telah ditumis, bawang daun, wortel dan kornet kedalam kocokan telur, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa..
  3. Panaskan wajan/Teflon datar (untuk membuat crepes/kulit risoles)., olesi minyak sedikit..
  4. Setelah wajan cukup panas, kecilkan api, tuangkan adonan telur 2 sendok sayur, ratakan, tunggu hingga adonan sudah agak matang tetapi jangan sampai kering, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit kemudian tambah Adonan telur 1 sendok sayur, ratakan, tunggu berubah warna, kemudian gulung kembali. Ulangi proses tersebut sampai habis..
  5. Bolak balik kembali telur yang sudah tergulung sampai warna coklat matang rata. Agar kedua bagian ujung rapih dan matang, tegakkan egg roll sambil di topang..
  6. Setelah agak dingin, potong setebal 1cm atau tergantung selera (gbr. 1). Saya suka egg roll yg sudah dipotong di panggang kembali sebentar (gbr. 2).

Kesimpulannya, telur gulung ala Korea ni memang best! Makin best sebab boleh buat menggunakan apa saja bahan yang kita suka dan boleh di makan dengan apa saja makanan yang kita hendak. Jadi, jika tengah blur tak tahu nak makan apa bolehlah try caraku ni. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.

Selamat mencoba resep telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *