Aneka Resep: BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer), Enak

  • 2 min read
  • Mar 04, 2021

Coba resep bolu kukus kopi (no telur no mixer) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – bolu kukus kopi (no telur no mixer)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu kukus kopi (no telur no mixer) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus kopi (no telur no mixer)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Resep Bolu Kukus – Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bolu kukus kopi (no telur no mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus kopi (no telur no mixer)!

Untuk menyiapkan BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 12 sdm of tepung terigu.
  2. Siapkan 5 sdm of gula pasir.
  3. Siapkan 2 sch of kopi bubuk instan (nescafe & luwak white coffee).
  4. Gunakan 1/2 sdt of baking soda.
  5. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
  6. Siapkan sejumput of garam.
  7. Gunakan 2 sdm of margarin (dilelehkan jd 6sdm).
  8. Diperlukan 150 ml of susu uht coklat.

Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Selain itu, cara membuat kue basah yang satu ini juga cukup mudah, ada juga yang tanpa mixer lho seperti cara membuat kue bolu.

Proses memasak BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer):

  1. Panaskan dulu kukusan. jangan lupa tutup panci dibungkus serbet ☝🏻.
  2. Siapin juga loyang kue di oles margarin dulu ✌🏻.
  3. Lanjut campur tepung + gula +kopi bubuk + BP + BS + garam sampe rata. Tuang susu UHT coklat..aduk terus sampe gula larut (pake garpu/whisk).
  4. Tuang margarin yg sudah cair dan aduk halus dengan sendok sampe rata..
  5. Tuang ke loyang dan kukus +- 30 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi. SAJIKAN.

Campur telur, gula, cake emulsifier, dan kopi instan. Masukkan campuran terigu dan maizena, aduk hingga rata. Tarik garis lurus pada adonan dan buat arah bolak balik sehingga membentuk motif batik. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Merdeka.com – Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus kopi (no telur no mixer) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *