Resep Siomay ikan tenggiri yang Enak Banget

  • 2 min read
  • Feb 18, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tenggiri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan siomay ikan tenggiri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung – Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri!

Untuk menyiapkan Siomay ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 g of ikan fillet tenggiri.
  2. Diperlukan 6 sendok makan of kanji.
  3. Diperlukan 2 sendok makan of terigu.
  4. Dibutuhkan 5 siung of Bawang putih.
  5. Sediakan 2 sendok makan of minyak goreng.
  6. Ambil secukupnya of garam.
  7. Gunakan secukupnya of air.
  8. Dibutuhkan secukupnya of pare.
  9. Ambil secukupnya of kentang.
  10. Dibutuhkan of bumbu kacang,saos sambal,kecap,jeruk sebagai pelengkap.

Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.

Langkah-langkah memasak Siomay ikan tenggiri:

  1. Haluskan Bawang putih dan garam, campurkan kedalam ikan tenggiri yang telah di cincang halus.
  2. Tambahkan tepung kanji dan terigu,tambah minyak aduk rata tambah air sampai adonan mudah dibentuk dan tidak kaku.
  3. Panaskan panci kukusan olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  4. Setelah adonan selesai bentuk bulat,masukkan dalam pare tadi,kukus selama 30 menit dengan api sedang.
  5. Bumbu kacang,kacang,cabai,Bawang putih,tambah air sedikit Dan gula merah,haluskan,tumis hingga matang.
  6. Sajikan selagi hangat,selamat mencoba semoga berhasil.

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tenggiri hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.