Resep Siomay Ikan Dori & Udang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 09, 2021

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ikan dori & udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ikan dori & udang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ikan dori & udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan dori & udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dan ini niatnya bikin pangsit rebus, tapi karna ga yakin akhirnya ditambah tapioka dan terigu, jadilah siomay, wkwk Geidy Tiara A. Saya ganti isi nya pakai ikan dori dan paha ayam cincang karena kami tdk makan udang. Tapi semua takaran sesuai resep, dan hasilnya enak banget 🙂 Selamat Gracia ;-).

Kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ikan dori & udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan dori & udang yuk!

Untuk membuat Siomay Ikan Dori & Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 300 gr of ikan dori.
  2. Gunakan 250 gr of udang kupas.
  3. Dibutuhkan 1 bgks of Kulit pangsit jadi beli di supermarket.
  4. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 1 batang of daun bawang.
  6. Diperlukan secukupnya of Garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt of Merica.
  8. Dibutuhkan 1 sdm of Minyak ikan.
  9. Gunakan 1 sdm of Minyak wijen.
  10. Diperlukan sesuai selera of Bumbu kaldu jamur.
  11. Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
  12. Dibutuhkan 1 butir of Telur.
  13. Diperlukan 1 buah of Wortel parut sebagai hiasan.

Salut untuk modifikasi dan improvisasi menyesuaikan kebutuhan tapi hasilnya tetap jos !! Ayo teruskan. bakat chef sejati nich Merdeka.com – Sebagai alternatif ikan laut atau udang, Anda juga bisa menggunakan ikan air tawar seperti lele, dory atau patin sebagai bahan utama siomay. Berikut ini resep siomay ikan lele yang tak kalah gurihnya dari ikan tenggiri. Cocok untuk orang yang alergi terhadap panganan laut.

Proses membuat Siomay Ikan Dori & Udang:

  1. Siapkan food processor. Masukkan ikan, udang, bawang putih, daun bawang. Giling..
  2. Masukkan bumbu2 an: garam, merica, minyak ikan, kaldu jamur, tepung tapioka & telur. Giling lagi..
  3. Siapkan panci rebusan/ steamer..
  4. Sendok 1 sdm adonan dan taruh di atas kulit pangsit, rekatkan & beri parutan wortel di atas..
  5. Rebus selama 15-20 menit. Makan bersama sweet chilli sauce 👍🏼.

Resep Siomay Ikan Tenggiri – Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Bisa diganti dengan bahan lain ayam atau udang atau bahan lainnya sesuai selera. Parut wortel, daun pree, keju untuk isi dan hiasan.

Selamat mencoba resep siomay ikan dori & udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *