Aneka Resep: Siomay ikan (lele) simpel, Lezat

  • 3 min read
  • Jun 04, 2021

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ikan (lele) simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ikan (lele) simpel cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ikan (lele) simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan (lele) simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Siomay ayam memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan siomay ikan. Untuk proses pembuatan dan penyajiannya pun sama seerti siomay ikan yang disajikan dengan kuah sambal kacang yang gurih dan sedikit dikucuri dengan perasan air jeruk. Semua orang dapat menikmati makanan enak yang satu ini termasuk anda dan keluarga anda.

Teman-teman dapat membuat siomay ikan (lele) simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan (lele) simpel!

Untuk menyiapkan Siomay ikan (lele) simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of bahan pangsit:.
  2. Ambil 100 gram of tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gram of tapioka/maizena.
  4. Ambil sejumput of garam.
  5. Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
  6. Dibutuhkan of air panas.
  7. Siapkan of bahan isian:.
  8. Dibutuhkan 100 gram of lele fillet.
  9. Sediakan 50 gram of terigu.
  10. Diperlukan 50 gram of kanji.
  11. Siapkan 2 of bawang putih.
  12. Ambil 2 of bawang merah.
  13. Sediakan 1 biji of kemiri besar.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
  15. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  16. Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
  17. Gunakan sesuai selera of penyedap rasa.
  18. Sediakan of daun bawang potong halus sesuai selera.

Simpel heeft De Beste Deals: de beste prijs + het beste netwerk. Sedangkan di Indonesia, somay identik menggunakan ikan tenggiri. Selain tahu putih, kamu juga bisa menggunakan tahu cokelat, yaitu dengan mengeruk bagian dalam tahu lalu Meski sebagian bahan makanan diolah dengan cara direbus, kamu juga perlu tahu dasar dalam pembuatan siomay. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini?

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ikan (lele) simpel:

  1. Adonan pangsit : campur seluruh bahan pangsit kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk dengan spatula, ketika sudah agak dingin uleni dengan tangan, kemudian ambil sedikit demi sedikit kemudian pipihkan/gilas (alternatif, pakai telenan taburi dengan tepung sedikit dan gilas dengan gelas).
  2. Kukus daging lele dan uleg seluruh bumbu isian.
  3. Uleg lele kukus dengan bumbu, lalu pindah ke mangkok ditambah dengan terigu dan kanji beserta seluruh bahan isian lainnya.
  4. Isi pangsit yg telah di pipihkan dengan isian siomay sesuai selera.
  5. Kukus 15 menit, bisa ditambah tahu, kol, pare dan siap disajikan.
  6. Lebih nikmat digoreng terlebih dahulu dan sesuai selera.
  7. Untuk sambal, saya pakai sambal kacang instan yg banyak dijual di warung.

Tips dari kami, pastikan bahwa anda memilih daging ikan dan udang yang masih segar agar tidak amis dan tidak hancur saat diolah. Selain itu pada saat mencampur adonan, jangan diuleni terlalu kuat karena siomay akan menjadi alot. Resep Olahan Ikan – Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Rasa dan tekstur daging dari setiap jenis ikan pun memiliki karakter tersendiri yang berbeda antara ikan satu dan lainnya. Mengolah ikan menjadi sebuah masakan yang lezat tentu menjadi idaman setiap orang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan (lele) simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *