Cara Memasak Opor Ayam diet tanpa santan, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 06, 2021

Opor Ayam diet tanpa santan. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Opor Ayam diet tanpa santan Tryas Gayatri. Lihat juga resep Opor Ayam diet tanpa santan enak lainnya!

Selain mendapatkan kenikmatan opor ayam, kamu juga bisa menjaga kolestrol kamu. Lihat juga resep Opor telur dan ayam with fiber creme enak lainnya. Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam diet tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam diet tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam diet tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam diet tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Opor Ayam diet tanpa santan Tryas Gayatri. Lihat juga resep Opor Ayam diet tanpa santan enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam diet tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam diet tanpa santan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam diet tanpa santan:

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Sediakan Dada ayam (200 gr).
  3. Ambil 1 Serai (memarkan).
  4. Ambil 1 lbr Daun Salam.
  5. Gunakan 1 lbr Daun Jeruk.
  6. Sediakan 3 cm Lengkuas (memarkan).
  7. Siapkan Bumbu Halus:.
  8. Gunakan 5 Bawang Merah.
  9. Ambil 3 Bawang Putih.
  10. Ambil 3 cm Jahe.
  11. Ambil 3 cm Kunyit.
  12. Sediakan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
  13. Gunakan 3 Kemiri (sangrai).

Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. Nah sekaligus meneruskan pola hidup sehat selama Ramadhan, bagaimana kalau aku bagi resep ayam opor tanpa santan berikut ini? Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Cara membuat Opor Ayam diet tanpa santan:

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus ayam sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus hinga wangi menggunakan Olive Oil, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga harum dan matang.
  4. Sajikan dengan 4 sdm nasi merah.

Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit. Opor ayam ini biasanya dihidangkan untuk santapan di hari lebaran dengan tambahan ketupat, kerupuk dan tambahan lainnya. Rasanya sungguh sangat gurih dan enak. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam diet tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *