Cara Mudah Memasak Cumi asin balado yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Aug 18, 2021

Cumi asin balado. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?

Lagi mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin balado menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin balado:

  1. Gunakan 250 gram cumi asin.
  2. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  4. Ambil 1 cm lengkuas (memarkan).
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 1 batang serai (memarkan).
  8. Siapkan 5 buah bawang merah.
  9. Siapkan 4 buah bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Ambil secukupnya Gula.
  12. Ambil Kecap manis (optional).

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Cara membuat Cumi asin balado:

  1. Rebus cumi asin 15 menit lalu cuci bersih 2 kali (untuk mengurangi rasa asin).
  2. Cuci bahan2 yang akan digunakan dengan air mengalir.
  3. Ulek bawang merah,bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus dengan margarin, lalu tambahkan batang serai,lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum, tambahkan air secukupnya.
  5. Tambahkan garam, gula secukupnya dan kecap manis, masukkan cumi asin dan tunggu hingga air menyusut (koreksi rasa).
  6. Sajikan dengan nasi panas👍.

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *