Resep Cumi Asin Balado, Lezat

  • 2 min read
  • Aug 23, 2021

Cumi Asin Balado. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?

Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:

  1. Gunakan 150 gr cumi asin.
  2. Ambil 3 buah bawang merah.
  3. Siapkan 2 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1/4 buah tomat.
  5. Siapkan 5 buah cabe merah.
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Sediakan secukupnya gula, garam dan royco.

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara membuat Cumi Asin Balado:

  1. Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera kemudian rendam dengan air panas 10-20 menit..
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai sedikit layu kemudian haluskan..
  3. Setelah direndam air panas, goreng cumi 2-5 menit hanya sampai sedikit layu. Jangan terlalu lama, agar tidak alot..
  4. Tumis bumbu yang sudah d haluskan dengan daun jeruk sampai harum..
  5. Masukan cumi, aduk sampai merata. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Selamat mencobaa !.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *