Resep: Mie sop ala kampung Nias Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jan 03, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie sop ala kampung nias ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – mie sop ala kampung nias! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang malas mulai memasak mie sop ala kampung nias karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ala kampung nias! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mie sop dengan ciri khas rasa baru. Menyediakan beberapa jenis makanan seperti mis sop, nasi goreng, nie goreng dan lainnya. Foto header oleh MIE SOP KAMPUNG RANTAU.

Sobat dapat membuat mie sop ala kampung nias hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie sop ala kampung nias yuk!

Untuk menyiapkan Mie sop ala kampung Nias, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan I.
  2. Sediakan 1 bagian of dada Ayam (kira2 1/2 kg).
  3. Sediakan 1 bungkus of bihun jagung.
  4. Gunakan 1/2 bungkus of mi lidi.
  5. Ambil 1 bungkus of minyak miso (saya pke setengah).
  6. Diperlukan 2 batang of sereh (geprek).
  7. Ambil of Air 2-3 liter (bisa ditambahin ya).
  8. Ambil secukupnya of Garam.
  9. Ambil of Gula secukupnya (boleh pke micin jika suka).
  10. Gunakan of Bahan II (rempah-rempah).
  11. Gunakan 1 butir of Buah pala (memarkan).
  12. Sediakan 3 cm of kayu manis.
  13. Gunakan 4 butir of bunga lawang.
  14. Diperlukan 6 biji of kapulaga.
  15. Diperlukan 6 biji of cengkeh.
  16. Ambil of Bahan III (bumbu halus).
  17. Ambil 15 siung of bawang merah.
  18. Diperlukan 7 siung of bawang putih.
  19. Gunakan 6 butir of kemiri (disangrai).
  20. Diperlukan 1 cm of kunyit (sangrai bersama kemiri).
  21. Sediakan of Bahan IV ( pelengkap.
  22. Dibutuhkan of Cabe rawit (giling kasar + air jeruk nipis + garam + bawang merah).
  23. Siapkan of Kerupuk.
  24. Siapkan of Telur rebus.
  25. Sediakan of Daun bawang.
  26. Diperlukan of Seledri.
  27. Dibutuhkan of Bawang goreng.
  28. Siapkan of Kecap manis.
  29. Gunakan of Saus tomat.

Dengan teknologi Google. Penawaran Telepon Rute. Mie sop merupakan jenis makanan kampung di Medan yang sudah melegenda. Salah satu kuliner yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Medan adalah Ari menjajakan mie sop secara konvensional, sehingga jumlah pembeli juga masih sangat terbatas. Otak kreatif Ari tidak berhenti, dan akhirnya ia.

Proses memasak Mie sop ala kampung Nias:

  1. Cuci dada ayam bagi menjadi 3 bagian + cuci bersih + lumuri dg sdikit garam + air jeruk nipis + diamkan sekitar 10 + 15 menit. Kemudian goreng, tiriskan (setelah agak dingin, ambil dagingnya kopek atau suwir2 sesuai selera) sisihkan..
  2. Rendam bihun ke dalam air diamkan sekitar 1 jam + tiriskan dan sisihkan.
  3. Rebus mi lidi ke dlm air mendidih sampai setengah matang, lalu cuci dlm air bersih, angkat,tiriskan dan sisihkan..
  4. Masak air bersama rempah-rempah (semua rempah saya bungkus dg potongan kain yg bersih) + sereh, masukkan garam, gula/micin secukupnya biarkan mendidih.
  5. Tumis bumbu halus sampai wangi + masukan ke dlm air mie sop, aduk semua.. Biarkan mendidih smpai benar2 kluar aroma rempahnya, koreksi rasa,Tambahkan tomat matikan kecilkan api,.
  6. Siapkan mangkok, tuang bihun dan mi lidi sesuai selera, tuang air mie sop yg masih panas, tambahkan daging dan pelengkap lainnya..
  7. Selamat menikmati😋😋.

Find Mie Sop Kampung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Mie Sop Kampung ini memang disajikan bersama ayam goreng suwir dan tulangnya sekaligus, mungkin ini yang membantu membuat kuahnya terasa gurih karena meresap dari tulang ayam goreng yang telah dipotong-potong.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie sop ala kampung nias. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *